セラミックドリッパー「キノメ」

可愛いドリッパー↓

商品名は「キノメ」

セラミックドリッパーと言う分類で

このドリッパーのバリエーションの中で

１番小さいサイズ

これは人間の指なんかじゃ

触っても全然分からないくらい小さい、

穴とも呼べないくらいの

セラミックの隙間から

珈琲がにじみ出てくる感じのドリッパー

にじみ出てくると言う表現が

的確すぎるくらいに、

底面付近からにじみ出で来る

用意された抽出用の穴からだけ

抽出されるごく普通のドリッパーとは

構造のものもが違う

これは自分で買ったんじゃなくて

奥さんが内緒で買ってくれた

珈琲を急に始めた自分に対して、

Amazonで見つけた可愛い面白ドリッパー

として買ってくれたのだが、

期待を裏切る優秀なドリッパーでした。

自分でも良く理屈が分かってないんだけど

これで珈琲を淹れるとなぜか美味しい😲

油分が紙に吸収されないと言う点が

作用してるのかなぁ？

もしくはV60とかみたいにスッと

珈琲が落ち過ぎることがなくて、

良い感じに時間がかかっているんだろうな

くらいの使った体感からの考察。

まぁ、それでもやっぱりなんだかんだで

普段使いはペーパードリップなんだよなぁ

スッキリクリアな珈琲が好みです😄