今日の夕日です。
昨年の冬は、菜花のお浸しが頻繁に食卓に上がっていました。
菜花と菜の花は同じものだそうで（地主さんからお聞きしました）
菜の花が土手や空き地に自然に生えているのを見かけますが、
菜花も同様で雑草のごとく丈夫に育ってくれますよ。
秋冬には畑で採れるものが昨年はありませんでしたから、菜花は重宝しました。
菜花は口に入れるとすぐに、春の香りが口の中いっぱいに広がりますね。
寒さに震える冬でも、口の中だけ一足先に春がやってきたようで身体が喜び、
暖かい気持ちになりますね～
しかも、簡単に育てることが出来ますから、
今年の冬も是非、菜花を育てたいと思っています。
ということで、上の畑で少しずつ菜花のスペースを作っています。
使うつもりがなかった場所ですから、雑草が茂り、竹も生えていましたけど、
今は草の勢いがありませんから、私一人の力でできる範囲のことをしています。
菜花は雑草のごとく丈夫・・・こう信じているからですが・・・
土起こしをした程度で、あまり耕してはいません・・・
まあ、どうにかなるでしょう・・・いつものパターンです・・・
シャベルで穴を開け、そこに野菜培養土を入れ、菜花の苗を植え付けます・・・それだけです。
明日から10月も中旬になりますね～
驚くべき速さで時は進んでいますよね。
葉物野菜の種まきの時期ですから、ちょっと気が急くのですよ～
山道の草刈りをしてくださった方がいて、
山道ウオーキングがとても楽になりました。
畑のそばの梅林も草がなくなりすっきりです・・・有難いことです。
今日も夏野菜の収穫とともに嬉々として帰宅しました。
下の畑のマリーゴールドもたくさん花を付けています。
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