今朝は久しぶりに庭仕事をしました。
枝葉が伸びて茂っていては、狭い庭の風通しが良くないですし、
草もまた伸びていて、雑草が我が物顔で蔓延っています～
昨日、可愛いバラの蕾に気が付きまして、
これはきっと何かのシグナル・・・庭仕事の催促かなと私流の解釈。
蕾は今日は花開いていました～
イングリッシュヘリティッジ
シャンタルメリュー
共に蕾をたくさん持っていますので、これからぼつぼつ咲いてくれることでしょう。
ギボウシ2種
途中で急に雨が降り出してきて、今日の庭仕事は終わりです。
気になっていたところがすっきりして気持ちが良いです。
畑で採れたカボチャは、甘くないと思っていましたけど
最近その味に慣れてきたのか、そんなには思わなくなりました。
初めは、甘くないカボチャだから味付けしなくてはと、
カボチャサラダにしたり、醤油、砂糖で煮付けてみたりしましたけど、
マヨネーズなどはあまり身体に入れたくない歳ですから、どうしたものかと・・・
カボチャの甘さが感じられるのは、追熟してきたおかげかもしれませんね。
スーパーで買ったカボチャほど甘くてホクホクはしていませんが
カボチャの持つ甘さを十分感じられるようになりました。
このカボチャの甘さで十分だという声もありますから、
上品な甘さのカボチャを、茹でていただいています。
でも来年は、種を撒くときには品種を選びたいと思っています。
せっかく畑をしているのですから・・・
自分が美味しいと思う野菜、食べたいと思う野菜を育てたいですね。
7月の海
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