娘と

marikoです

今日は久しぶりの雨。。雷が鳴って驚きました

昨日は娘と一緒に夕食を作りました
料理番組をたまたま見ていて作ってみようか～
と意見が一致！

鶏肉を使ったプロバンス風スープです
オリーブオイルを使ってニンニク、玉葱をしっかり炒めて
ボリュームタップリなスープが出来上がりました

スープを半分飲んだところで。。。デジカメ～
写し忘れなくてよかった＾＾

お盆

marikoです

今日も暑い１日になるのでしょうか？

もうすぐお盆。。。。こちらの地域では１３日が
お墓参りです
お客様も見える予定なのでいろいろ準備が。。。
主婦が忙しい時期ですね

これからお供え物の買い物。。そして子どもの病院も
行かなくちゃ～
頭に入れても忘れ物するのでメモ書きして
買い忘れのないように～～

そうそう冷蔵庫が軽くなってきたのでビールの補充
忘れないように！

買い物

marikoです

昨日は１日買い物で足がくたびれ状態
久しぶりに娘とお店巡り。。。
してきました。
歩き回っているとお腹が空きます
カレーと黒ごま入りタピオカジュース、そして
抹茶アイス入りクレープ
これを食べて又午後の部行動開始～

私の買い物のメインは料理の材料。。。
普段スーパーで手に入らないものをゲット
帰りはドンクのパンを買って買い物終了
普段パン作りしていてもちょっと作れないパンが
食べたくなります

このパンは我が家の朝食用に良く作るパン
チーズとクルミを入れています

水分補給

marikoです

高校野球は残念ながら福島県は大差で負けてしまいました

残念でした～

ＨＰのお友達のレイさんから教えて頂いた
料理。。。私も作ってみました
野菜を蒸したりさっと茹でたりしてあっさりと味噌だれ
をつけていただきます。
田楽の野菜バージョンでしょうか～

ビールのおともにもなるし。。。野菜をタップリ食べれて
夏ばて防止です

頂きもののかぼちゃ、じゃがいも、インゲン。。。そして
茹で卵です

水族館

marikoです

今日は家族で新潟の水族館に
久々に人混みに紛れてきました
あ～～癒されました

我が家ではペットはなにも飼ってないので
魚たちが気持ちよく泳ぐ姿にしばし暑さを忘れ
イルカやペンギンたちの可愛い姿に
癒されてきました

ちょっと見づらい写真ですけど亀ちゃんです

巨人

marikoです

やっぱり～～昨日の試合。。。巨人が負けてしまった
最後に二岡！打てない。。。。


今日は娘達も帰ってくる予定なので久々に
夕食はにぎやかになりそう～～
さて！！何を作ろうか

頂いた冬瓜で。。。。こんな料理を
ベーコン、シメジ、絹さやを加えて炒めました

暑かった～

marikoです

県内も３５℃を記録。。いよいよ夏本番
でも今迄の長雨と日照不足で果物の甘みも
下がっているとか
これから楽しみの果物に桃がありますけど
私の大好物の果物だけにとても心配！

がんばれ巨人。。。どうしたものか？？
低迷している巨人をあなたは応援し続けるか？
なんて言う番組もやるくらいになってしまっている

いよいよ明日から横浜戦。。。もしかここで
なんて～～～

昨日のかぼちゃの料理第１号は挽肉のあんかけにしました

ミンミンゼミ

marikoです

そろそろこちらも梅雨明けになるのでしょうか？
そんな暑いお天気です

暑い。。。でもこの暑さがとても心地いい
蝉の鳴き方もとても力強い

今日は冬瓜とカボチャを頂きました
買って食べている我が家にはとてもうれしい
頂き物です
さて～～今晩から我が家の食卓
にはカボチャ！冬瓜料理が
続くことになるかも・・・・

今日は輝く女性の生き方！題して講演を聴いてきました

いや～～輝く！と言う言葉にはいろんなとらえ方が
あると思いますが。。。私なりに。。少しでも。。。

輝いていけるようにがんばりたい！と
思える時間でした

８月

marikoです

いよいよ８月。。。暑い夏を迎えているところがあれば
なんだか肌寒い～～？！
昼間暑い。。と思っていても夜になると
ぐぐっと寒くなってくる。。。。

変な気候だな～～

今日のパンはチーズを入れ込んだロールパン
かわいいでしょう