気ままにハーブティー

簡単料理やお菓子、パンの写真を中心に気ままに公開します!一休みしらんしょ~

カボチャ料理

2010-08-28 | 料理
なが~~~いカボチャを頂きました

どうやって食べようか!!

こんなに大きく長いカボチャを食べるには相当な
勇気が!!いるようです

切ってしまうとあまり長持ちもしないし・・・

まずは4等分にして・・・

1個はシンプルにカボチャを煮て食べました

さて~次は2つを皮をざっと剥き、蒸し器で蒸しました
少しさめたところでつぶします
半分は砂糖を加えてカボチャのあんこを作り
カボチャ餡パンを作りました

もう半分はかぼちゃ団子にしました
油で揚げてケチャップを付けて食べるのが
大好きです~


まああ~~残り1個分が冷蔵庫に!
明日は茹でて、サラダと・・・カボチャのポタージュにする
つもりです

カボチャは大好きなので・・・こんなカボチャ三昧
うれしいわ^^


塩分も補給

2010-08-27 | 草花
暑いときの水分補給は必要ですが
水分だけでなく塩分を採ることも必要だそうです

この夏梅干しや塩飴が大ヒットだったそうです
私も出かけたときに買ってみた飴が塩すいか飴!

小粒の飴なんですけど模様がスイカの模様で
味も!スイカ味!
伯方の塩使用

甘いだけでないので後味がすっきりします


   今朝の朝顔



粋な着物の縦じま模様のようにも見えます

きれいですね~朝顔に癒される朝のひと時です

梨の季節

2010-08-26 | 出来事
県内の梨の収穫も始まったそうです

まだまだ暑さは続きそうですが、
虫の鳴き声も聞こえたり少しずつ秋の気配も感じられるように
なってきています

果物や稲穂の外敵の1つがクサムシだそうで、とても悪さをするそうです
駆除も大変だとか

わが家にも頻繁にくさむしがどこから出没してくるのか!?
不思議なんですけど出てくる部屋があるんです
窓を閉め切ってあってもサッシ戸の隙間?を狙ってなのか・・・

私たちを驚かせます。
わが家にとってもとんだ外敵~

気分をかえて・・・

月末ですね~~のんびり主婦も忙しくなってきます





小さいジャガイモ

2010-08-25 | 料理
小さいジャガイモをたくさんいただいて料理と言えませんね
そのまま茹でて熱いうちにバターと塩をかけて
食べました^^

ん~~このシンプルさがいいですね~

小粒だと味もジャガイモの味がすごくします


今朝の朝顔です~~

元気に屋根まで伸びて・・・あらら・・
雨どいを横につたって伸びているわ~~




上の青が日本朝顔、少し模様がついているのが面白い
・下がヘブンリーブルーです

どちらもいいわ~





モチクリーム

2010-08-24 | お菓子
最近話題のモチクリーム~~MOCHICREAM

このカタカナが若い人たちにも人気!

いわゆる大福ですが、大福!ではちょっと人気が上がりませんが
モチクリームとなり
中に入っているものがとてもバラエティー豊富で、
生クリーム入りとなると人気があるようです

カフェオレ味、ホワイトチョコ、ハニークランベリー、アップルパイ味
マンゴー、ラムレーズン、ももヨーグルト、黒ゴマ・・・・・と
あればどれを食べようか迷いたくなります

冷凍で保存、食べる30分くらい前に冷蔵庫に移動~~
この待っている時間が待ち遠しくなりますよ~♪

この前もどれを食べようか娘と争奪戦(@_@;)


熟女4人組・・暑気払い

2010-08-23 | 出来事
熟女4人組で暑気払いをしました

生ビールで乾杯して!まだまだ続く暑さに負けないように
飲んで食べて~~そして笑いました

出てくる料理も美味しいものばかりなので、
食べることおしゃべりが進みあっという間の
3時間でした

写真撮るのも忘れ~これが最後の料理のピザでした

これまた生地が薄くてパリパリして美味しいこと
バジルソースがかかってチーズもくどくない量です

お店は、地元はるよしさんです
新しくなって初めて入って驚き~
店内満席・・カウンターまで一杯です

この4人組の共通点はパソコンを楽しんでいること
でしょうか?話しの中でもデジカメのことや動画のことなどで
盛り上がり~~
次回を約束して解散となりました

これで残暑も乗り切れるはず!!

昨日・今日・明日

2010-08-23 | 草花
今朝も朝顔が元気に咲いています

ピンクの朝顔が咲いています
その下を見ると昨日咲いた?しぼんだ花がありました
上を見ると明日咲くのかな?と思えるつぼみがあります




ツルもどんどん伸びて、蕾もどんどんできています




娘の料理

2010-08-21 | 料理
娘と私の合作料理です


わたしはとりのささみとズッキーニの簡単蒸しもの

娘はパプリカの肉詰めを作りました^^
あらあら・・・トッピングも面白い

まだまだ料理も修業中!
また帰ってきて作ってね~~

今朝の新顔

2010-08-21 | 草花
朝顔の顔ぶれも、もう一通り紹介したと思っていましたけど
今朝はまた新顔の朝顔に出会ったので
ご紹介しましょう~

白色なんですけど真っ白なんです

今まで白色朝顔は中心がピンク系の色をしているものばかり
だったのに驚きです~

↓  ↓  ↓




真っ白も新鮮でかわいいわ~