今日の夕食

月末でドタバタと。。。

やっと今になってパソの前に

今日の夕食です

　　おから入り和風ハンバーグ
　　　おからとシソを入れて味噌味で煮込みました
　　鶏肉と夏野菜のさっと煮
　　　鶏肉の唐揚げとかぼちゃ、茄子を素揚げして大根おろしの
　　　たれでサッと煮ます。上にオクラを彩りに
　　　
　　もやしのごま油和え
　　　もやしを茹で、ごま油、醤油、塩、胡椒、ラー油で味付け
　　野菜サラダ

　　こんなんでした

　デザートはコーヒーゼリーを
　　寒天で固めてみました

　　今度アップしますね～～

あんみつ

今日は寒天を固めて。。
　　あんみつを作って食べました

寒天は色粉を使ってピンクとグリーンに
ちょっと色づけして

缶詰の桃とみかんを加えて。。。

みつは黒砂糖を煮つめて

あんこは市販のもので

午前中は宅急便が届いた～～と娘からメールが
埼玉に住んでいて、試験がまだ数日あり

お米の他に地元ミネラル野菜のプチトマトや胡瓜を
入れて。。。
料理をする時間がないので簡単に食べれるものを

胡瓜は包丁で切らないで洗ったら味噌を付けて
そのままたべなよ～～っていいました

ご飯を炊けばすぐ食べれるように瓶詰め缶詰を

久しぶりの映画

今日は郡山まで映画を見に

今話題のハリーポッターと不死鳥の騎士団
親子で読む本なんてそうたくさんあるものでは
ないと思うけれども、この本は親子して読んでいる家庭が
多いのでは？

本を買うと誰が１番目に読むか！
いつも競争になったり

夏休みに入ってやっとゆっくり出来そうな
土曜日だったので息子と二人で
見てきました

まだいやがらず私とつき合ってくれるなんて
うれしいわ

ベーコン巻きで

今日は朝から暑くなる予感

この夏まだ食べてない物がある
かき氷とコーヒーゼリー

かき氷は数十年前のふる～～い器械ですけどいまだに健在
去年は息子がお風呂上がりなどによく作ってくれました

昨日、息子に出しておいてよ～と言われたので
今日辺りからかき氷が食べれるかもしれない

おっと。。。。シロップを買って置かなくちゃ
何味にしようかな

コーヒーゼリーはタッパーに作り置きしてサイコロ状に
切り分けながら、器に入れてガムシロップとクリームを
かけて食べます。
お腹が空いたな～～と思う時の
私のおやつになったり
不意なお客様がいらし時も活躍するんですね～
これもそろそろ作ろうかな～～

今日のお弁当は海苔巻きの他に
ベーコンを１枚。。。ぐるり～～と
巻いてみました

あらま～～蝉がにぎやかに鳴き始めました

ドルチェの会

私が代表になってお菓子作りを楽しんでいる会です
月に１度集まって楽しくお菓子を作ります

昨日も楽しくおしゃべりをしながら作ってきました

生クリームの泡立てにはみなさん腕が疲れる～～と
悲鳴を。。。
ゼラチン液が固まるまでじっとかき混ぜている人
ご苦労様でした

人参ゼリーは人参を裏ごしするのが大変で
必死に。。。
でもこの一手間かけることできれいに仕上がるんですよね～

８月は皆さん忙しいからお休みです
９月に。。。何を作りましょうか～～

サッカー

雨。。。梅雨明けはまだまだのよう～

昨晩はサッカーの準決勝。。
　　オシムジャパンは残念ながら１点差で負けた
　　普段サッカーはあまり見ないけど、アジアカップは
　　応援しながら見ていた
　　オシムさん。。残念～～

今日のお弁当は鮭弁当です
　　汽車の時間まで待ち時間があるのでどうしてもお弁当が必要
　　暑さに負けず頑張っておくれよ～

次女も試験中。。。夜中２時間おきにメールを入れて欲しいと
メールがあったので
２時のメールまでは入れてあげたけれど
４時には私も夢の中～～～

　　気が付いた時は５時半に。。。
　　携帯片手に寝てしまった

さてさて。。。みんながんばろう～～

夏のお菓子

夏のお菓子いたたきものですけど
かわいい～～

食べるのがもったいないくらい

大学生の次女はただ今前期の試験中
元気がないのでこちらの野菜と一緒に
送ってあげようかと

今日は風が吹いて心地よいお天気だわ

パソコンボランティア

今日はあるパソコン教室のお手伝い

もちろんボランティアですから無報酬
お年寄りの方ばかりで、パソコンを使うのが初めて！
と言う方もいらしてクリックの仕方から始める
講習会でした

でも皆さんやる気満々

今日のお弁当は、昨日のお肉が残っていたので
またカツを揚げて
　　みそカツは息子もお気に入り～の１品
　　ガーリックトーストも追加
　　これがまた美味しいのです
　　アスパラも頂いたのでシイタケと炒めました

梅雨明けは？

もう梅雨明けかと思っていたら、今朝は

夏休みに入っても補習授業があるそうで
今週もお弁当を作ることになりそう

今日はソースカツ弁当にしました

　　ヒレカツを揚げてソースに両面をつけます
　　かぼちゃの煮物
　　茄子とピーマンの炒め物
　　厚焼き卵

　　暑さに負けずに頑張っておくれよ～～

　今日の体調は？？？？

　　　喉の痛みはとれたようだけど、くしゃみが

洗濯物も今日も乾きそうもない。。。
　　　我が家の乾燥機もフル回転しそうだわ

総会

昨日は私が参加している
西会津町から情報を発信する会の総会が行われた

年に１度この総会でしか会わないメンバーもいたり
またこの総会にも参加できない人もいますけど
今年１年の計画を確認しあって１時間くらいで解散となりました

と言うのも。。。外では
とてもにぎやか～～

商工会主催でビヤガーデンを開催中

バンド演奏もあり。。

ホルモン焼きだの～～
　　生ビール～～。。。

みなさんにぎやかに～～楽しんでいます

会議終了後そちらに行きたいのはもちろんですから～～

。。。。残念ながら風邪薬を飲んでいる私は
　　。。。寂しく家路に


明日は高校で担任の先生との２者面談が。。

　　　風邪が悪化しなければいいけどな～～