心の旅、ココロのヤミ

ワタクシと関わるとネタにされます故、笑

辛ラーメン

2021-03-18 | 所感

まあ、ああいうはっきりした味しか感じ取れない人種や民族は一定数居るから歴史の浅いそういうものしか無かったどこぞの大陸の移民の彼らの大半には丁度いいんだろうね。

 

日本のインスタントラーメンから派生してあの形になったのは冷麺の影響もあると思っているけど、私は好きですよあの食感。 ただ、スープは辛すぎるのでそのまま作ることは滅多にありません。