調理師や栄養士に味覚センスは求められていない

よく誤解されてる気がするんだけどさ。

 

あと、予定調和なメニューしかないレストランのシェフも料理が上手いとは限らない。 正確に再現できるという調理のウデさえあればいいんだから。

慢性的な鬱憤を抱えている韓国人が増加

日本人にも少なからず居るけどそこまで表立って雪崩を起こすような行動にはなってないよねえ。

基本的な資質なのか、環境や教育なのか、…

 

気づいているんなら何とかしたほうがいいよ。

真由子さん

て、やっぱアタマ良い。

もう何年かしてあの事件の裏を喋ってくれたならさらに（どっちか）はっきりすると思う。

日本の惨状の原因はリーダーシップではない

判断に必要な情報を集め正しくそれを理解しトップに理解させることができる機関が存在しない或いは機能していないのが原因。 それなしに何を決定できるか ?

専門しかできない専門バカを何人集めても何の意味も為さない。

 

もうひとつは各所トップの民度が低過ぎること。 ナイーブでお花畑しかいない。 理で物事が進められない。 シモジモとレベルが同じなんだもん。