Shout chirpily

高知のアコデュオCRAZY DOCTORのブログ
アコースティックギター + カホン + 酒 = ?

良い仕事!的な

2016年06月14日 23時25分25秒 | 日記
このところよく働いていましたので
今日は午後からお店を閉めまして
籠もって執筆活動をしていました

あ、もちろんブログちゃうよ
(なんか調子悪くてなかなかアクセスできなくなってましたね)

先月末から短いのを1つ書いて
社内誌的なヤツのコラム的なヤツを1つ書いて
昨年の実績的なものをまとめて書いて
月末のプレゼンの用意をして
そして1本書いて投稿完了しました

ブログもそうなんですけど
書き出したら一気に書き上げるYDKなのよね

お疲れ、私

さて、先日ですけど
め〜っちゃ久しぶりにつづきさんにお邪魔しました

Beer最高!的な

なかなかの人気店ですので
予約無しでは厳しいんですけど
ダメ元で覗いてみたら時間限定で座らせてくれました

この夜も

なかなか良い魚が並んでいましたよ

残念なことに団体さんも入っていましたので
かな〜りいっぱいいっぱいの大将でしたので
色々注文すら出来ない的な感じで

とりあえずお番菜盛り的な

ま、良くあるパターンですけど
大将が一人で料理を切り盛りしてますので
なかなか大変・・・
でも「まだ〜?」とか言う人はいないのが
つづきにしろ、筒にしろ
お客さんが分かってるよね

もちろん私も

珍しく土佐鶴ですけど
なかなかお魚が来ないのでちびちびやります

で、お待ちかねの

鰹です
つづきさんは本当に美味い鰹しか出しませんので
タレでも塩でも美味いですけど
己的にはタレでした

もう何も言うまい・・・って位美味いわ

食べ物って好みの問題がありますので
何がどう優れているかって評価は難しいですけど
私はここの鰹が一番好きですね
(酔拳君も同意見ですのでCRAZY DOCTORイチオシってことです)

完全に順番を間違えた的な感じで

イサギの刺し身も頂きましたが
もちろんこちらも美味しゅうございました

タコを食いたかったんですけど
この夜のお店的状況では
大将的にタコにはたどり着けない感じでして
注文すら出来ませんでした

素晴らしいですよ、そういう商売
お客さんに愛されていて(私もですよ)羨ましいですよね

売り上げよりも自分が納得できる仕事
良い勉強になりました
ごちそうさまでした!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする