なんだかんだで今日も忙しかったですね
咳は続いていますが
何とか声も出るようになって
若干ディストーションのかかった声で
ヘヴィーメタルなお仕事でしたわ
もうちょっとで良くなりそうなんだけどな〜
この咳がな〜
さて、今日は新しいお友達の紹介です
白装束の君ですね
脱ぎ脱ぎしまして
木場酒造さんの丹宗(たんそう)
お顔アップで
シンプルな中に趣を感じる系ですね
うんちく的には
丹宗庄右衛門直房さんが八丈島へ島流しになり
そこで焼酎造りを島へ伝授した的な
歴史のお話です
焼酎のスペック的な事は書かれていませんが
白麹の原酒と黒麹の原酒のブレンドらしいです
ブレンドって微妙よね〜って
ロックで頂きましたが
どうしてなかなか良い感じです
芋の甘みと香りがスッキリしていて
重すぎずフルーティーすぎず
仕事のていねいさを感じる焼酎です
お湯割りはたぶん甘さが増すんだろうな〜
って想像にとどめて
ロックでやっつけました
割りとあっさりね
木場酒造さんとこの焼酎は
どれも球数が少ないのでなかなか出会えませんが
また会う日まで!的な
斬首(くび)あらいの焼酎
次の出会いまで首を洗って待ってるぜ!的な
咳は続いていますが
何とか声も出るようになって
若干ディストーションのかかった声で
ヘヴィーメタルなお仕事でしたわ
もうちょっとで良くなりそうなんだけどな〜
この咳がな〜
さて、今日は新しいお友達の紹介です
白装束の君ですね
脱ぎ脱ぎしまして
木場酒造さんの丹宗(たんそう)
お顔アップで
シンプルな中に趣を感じる系ですね
うんちく的には
丹宗庄右衛門直房さんが八丈島へ島流しになり
そこで焼酎造りを島へ伝授した的な
歴史のお話です
焼酎のスペック的な事は書かれていませんが
白麹の原酒と黒麹の原酒のブレンドらしいです
ブレンドって微妙よね〜って
ロックで頂きましたが
どうしてなかなか良い感じです
芋の甘みと香りがスッキリしていて
重すぎずフルーティーすぎず
仕事のていねいさを感じる焼酎です
お湯割りはたぶん甘さが増すんだろうな〜
って想像にとどめて
ロックでやっつけました
割りとあっさりね
木場酒造さんとこの焼酎は
どれも球数が少ないのでなかなか出会えませんが
また会う日まで!的な
斬首(くび)あらいの焼酎
次の出会いまで首を洗って待ってるぜ!的な