仕事帰りの〜的な

毎日暑くてイヤになりますね
夏がキライな私には酷な日々が続きます

しかしまあ夏はBeerが旨いのが唯一の救いですので
ご近所放浪記的な感じで

珍宝亭バク豚鳥牛さんにお邪魔しました

近いのに行ったことなかったのよね

覗いたことすらなかったので
何の店かも知らずに行きまして
ドアを開けたら小さな天板焼きの店だったので
ちょっと驚きました

もうちょっと広い居酒屋さんを想像していたのね、私

ま、とりあえず

キンキンに冷えたグラスに注いでくれるBeerで乾杯！的な

パッと出る物って事で

スジ煮込みスタートですが
見た目も味も優しい感じでしたね
（もちろん七味で真っ赤に変化しましたけどね）

鉄板やから鳥ちゃんも

良い具合なのは当たり前！的な

ちょっと強面のスキンヘッド（風？）の店主さんが
愛想笑いもなく、世間話もなく
黙々と焼いてくれます

いや、一生懸命働いている感が凄く伝わりますよ

何か重し的なものをして

鶏皮もパリパリに仕上げてくれました
（焼いてパリパリにするのね的な）

恐らく無いとは思いますが
万が一サナダ社長をお招きすることがあってはいけませんので

鉄板で焼く出汁巻きもチェックしておきました

見たことのない作り方でしたが
こちらも優しい感じでした

で、〆の

サラダ・・・って順番がめちゃくちゃやんね

小さなお店で店主さんが1人で頑張ってお仕事をされていて
何か忙しそうで申し訳なかったです

とってもリーズナボーなお店ですし
ちょい飲みには良い感じでしたよ
（仕事帰りにチョロッと行くには良い感じ！的な）

ごちそうさまでした