すき焼き

4月18日
兵糧が底をついてきた。YAMAHAレッスンから18時半に帰宅して炊飯を仕掛けてスーパーへ。テーマは20日前から冷蔵庫の主になっている白菜の有効活用のため、すき焼きに挑戦。出来上がったのは21時をとっくに過ぎていた。

(左）下ごしらえ　　　（右）完成品