餃子プチパーティー（わー！滅多に作らない記念！？）

今日は時間が遅くなるほど雨のリスクがあったので、午前中のうちに２回散歩へ行っておきました。

が、２回目の帰りは少し降られてしまいました＾０＾；まぁ、いいけれど…

ふぅ…

今夜は餃子です。昨日はハンバーグでした。

どちらも、普段家ではしないメニューです。手が汚れるので＾０＾；

ハンバーグは、去年一度母に作ってもらいました。（ちぇこ屋が作るのは、せいぜい肉団子まで…手を汚さず作れます）
別に食べたくはないけれど（家族で好きなのが１人しかいません）餃子の具を用意するついでがあったので…まぁ、たまには…

というわけで、今回のメインは餃子です！あぁ、餃子を家で作るなんて何年ぶりかしらねぇ！？

母が作って、美味しかった試しがないので、餃子は以前から“買ってくるもの”でした。（買ってきて焼くだけ。しかし、母が焼くと、大抵皮が破れて大惨事に！！）
が、今まで買っていた餃子に、ちぇこ屋たちが食べない素材が！！！いつの間に！？

もうこれから餃子は買えないＴ＝Ｔ諦めるか、自分で作るか…

人生、先はまだ長い！！作ろう！！

…アルフィーの３人に作り方教えてもらったし＾ｍ＾（抱腹絶倒の動画がYouTubeでご覧いただけます。ぷっっ）



チェコや周辺国にも餃子のような姿の食べ物はあり、中身やサイズは様々なのですが…適当な写真がないので＾＾；（スロヴァキアの菓子パンの写真を探しましたが見当たらず…）チェコのおばあちゃんの手作りベーコンロール！



チェコママの、絶品アップルシュトゥルーデル！



日曜日のランチ、すりおろしたジャガイモの、もちもちパンケーキ！バターたっぷり！

…とりあえず、茶色いものが多いな＾＾；焼いてるから当然ですが…（でも、茶色いお料理が多いのは事実です。美味しい証拠です♡）

家に一人（いや、それ以上でも…）お料理自慢のメンバーがいるのは、とても幸せなことですよね。
ちぇこ屋も、専業主夫になるからには家族に美味しい物を食べさせてあげる気満々でしたが…＾０＾；いやはや…

皆さまのお宅では餃子は手作りですか！？
今日も、ご家族で美味しい＆楽しい食卓を囲めますように…

ちぇこ屋貿易商