ウクライナ侵攻、始まりましたね…ロシア、どこで落とし前をつけるのか…それとも行けるところまで突っ走るのか…
大統領、まだまだ長生きするつもりなんだな…と思ったら69歳でした。年齢不詳で元気そうですが、道半ばで倒れるかも…なんてことは考えないのでしょうか…考えないんでしょうね…
こんな人たちがお隣さんだったらおちおち寝てもいられませんねぇ…日本も似たような環境ですが…
と思ったら目の前で母がうたた寝しておりました。のん気なものです^^;
…いや、ちぇこ屋ものん気です^^;忘れないうちに明日のお休みをお知らせしておきます!明日はプレお墓参り(お彼岸は行けないかもしれないので)に来る画伯ハニーに会って来ます。お互い老親を看つつ、主婦(ちぇこ屋は主夫^m^)しかも彼女には難しい持病もあるので、会えるチャンスは最大限に生かすことに決めているのです。
明後日にはお互いの身に何が起こるか分かりませんからね!?
ファミリー宅で採れたジャガイモを茹で、にんにくペーストを少し、温めた牛乳と混ぜます。
ウィーィィン!と懐かしいハンドミキサーでね!
すると…
今まで日本で食べたことのなかった滑らかで、熱々で、いくらでも食べられそうなマッシュポテトの出来上がり♪
もう、クリーミーで、ポテトペーストというか、ポテトクリームというか…ちょっとカロリーが高そうだけど、これ主食でもいいなぁ♡というくらいの美味しさです!レストランでも出ますが、やはり出来たての家庭料理の味は格別!
あぁ…食べたいな…食欲の出ないニュースばかりでも、食べなければパワーが出ません!
平和な国の人もそうでない国の人も、今幸せな人もそうでない人も、せめて飢えることがありませんように!!
それではまた次回、土曜日にお会いしましょう!
平和な日常を願う人々が傷付けられませんように…
ちぇこ屋貿易商