こちらが、昨日の台湾カステラ、箱ギッシリ♡の写真です。冷凍便で届いたので、周りが白くなっています。
昨日夕刊に”今年のグルメ”（”今年の漢字”のような集計）というのが載っていて、今年はフードロス対策のためもあり”冷凍グルメ”というのが流行ったそうです。写真をぱっと見ただけですが、真ん中には綺麗な握り寿司！！彩りよく１０カンほども並んでいました。
確かに！握り寿司が冷凍で美味しく食べられたら、ロスされることも減りそうです！
いいや、生ぬるい！ロスが絶対に起こらないように家族には好き嫌いせず、何でも食べるように指導せねば！！
実際には、ちぇこ家ではフードロスは起こりません＾＾；必ず誰かが食べますし、賞味期限が少々切れても誰も気にしませんので＾０＾；果物や野菜の皮も極力剥かないようにしていますしヘタを取る時も極小にしています＾ｍ＾
外食しても残したことはありませんし…
というわけで、台湾カステラはまだ冷凍庫に入っています＾＾室温でなく冷蔵庫で戻すと、結露もせず、自然に解凍できるので、出来たてのふわふわを味わうことができますよ＾＾（温めてもいいそうです）
今日のおやつはこちら！！ハニー先生からのプレゼント。鳥取県にある大江の郷のシュトーレン♡お隣はニュルンベルクのクリスマスマーケットで買ったホットワイン用マグカップです♪（１２月限定で母のコーヒーカップになります）
分厚めに和三盆糖でコーティングされているので、崩さずスライスするのが難しいです＾０＾；が、ドイツ的なスパイス臭さ（ドイツのものはキョーレツな香りが付けられていたりします！ほんとキョーレツ！）もなく、全ての素材が仲良く合わさって、とても深い味わい…
あぁ、心が元気になる味だなぁ…
チェコではそろそろお昼間でも０℃の季節に突入ですが（それでいて、午後３時過ぎると薄暗～くなり、吹雪いた日には泣きそうな気分に…←ただの旅行者でもこんな感じになります＾＾；）こうやって一番日の短い時期にクリスマスがやって来て、みんなで冬を乗り切っていたんだなぁ…と感心します。クリスマスでもないとやってられない！！
皆さまも、この寒い季節、どうか無理をし過ぎず、ご自分の楽しみも大切に過ごされますよう…
ぐふ♡明日はさっき届いたばかりの、ハニーＪ先生からのプレゼントをいただきたいと思います＾０＾/
ちぇこ屋貿易商
