ちぇこ屋貿易 商い日記

チェコのかわいいものを集めた雑貨店です。
手作りチェコビーズアクセサリーの販売も始めました^^

果物狩りにきのこ狩り~♪

2016-05-04 14:41:20 | Weblog
チェコ旅で集めてきた各地、各観光名所のパンフレットをやっと整理し始めました。

去年のは結局見ずじまいだったなぁ^^;

とならないために、です^m^

今年訪れた街へは、来年も再び訪れる予定なので、忘れないうちに次回の計画も立ててしまおう!
というズボラぶりを発揮しているのでした。

毎年そうしてりゃよかったものをTωT

今日の聖人さまは”Kvetoslav”=クヴィエトスラフさま。花冠でも乗ってるのかしら。

去年はゴールデンウィークを丸々チェコで過ごしていたちぇこ屋。今年はこの、初夏の、

ゴオオォォォォ~ッ!

…さわやかとはいいづらい^^;暴風が吹いております。が、ガラス越しに新緑が鮮やかです^^
それにしても、すごい風^^;



ちょいとばかりこんがりし過ぎましたけど、チェコファミリーの自家製ケーキ♪



朝からでもおかわりできるほど、あっさり、ふかふか、優しいケーキです*^0^*
どこの国でも、ママ特製ケーキが一番!?



翌日はイースターのお祝い用にヒツジさんケーキ!これも具はなしで、ひたすらふんわり、ほろほろ。

え?端っこから切って食べるの?

ヒツジさんを嬉しそうに眺めていたら、食べたそうにしているのと勘違いしたのか、パパがナイフ
をヒツジさんにT0T

ま、美味しくいただきましたけど^m^



ママ特製、麦クッキー♪

こちらもあっさり、カリカリ。ちぇこ屋の大好物です^0^/帰る頃には、ほぼ半減するほど食べて
しまいました^^;(朝食にも、夜食にも…)



なのに、お店で買って来たイースターのケーキは…こんなにもデコラティブ!

何度も目の前に来ましたが、まさか一口食べて返すわけにもいかず…結局食べませんでした^^;



オマケ:これはお店で買って来た栗と、小型のくるみのようなナッツでした。(見た目はどんぐり
みたいですが、割ると中身はアクの強いくるみのような…)ファミリー②はこれをマーケットで
買ってきますが(食べる為だと思いますが、どう見てもリビングのオブジェ…)ファミリー①は
全部自宅庭で収穫します。



こんなドライフルーツも(左からアンズ、洋ナシ、リンゴ)全部自家製!そのまま食べるのに
飽きたら、水で戻して食べたり、お菓子の材料にします。

自家製リキュール、自家製ジャム、自家製ハチミツ、自家製漬物、自家製シロップ漬け果物…

田舎暮らしでなくても、チェコの人たちは楽しんで作っていますが、(田舎の人は半強制!?)
作るのに手間がかかった分だけ、秋以降のお楽しみは無限に広がります。
アリとキリギリスのお話みたいですね^^いえ、作らなかくても、別に困りはしませんが…

家族総出で果物を収穫して、切ったり、皮をむいたり、干したり、煮たり、瓶に詰めたり…
チェコの家族の絆は、ずっと繰り返される、一つ一つの共同作業の積み重ねのなせる業なのかも
知れませんね*^0^*

ちぇこ屋も自宅庭にアンズの木が欲しいなぁ…

ちぇこ屋貿易商
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買い食いの楽しみ^m^

2016-05-03 15:48:38 | Weblog
今日の聖人さまは”Alexej/Alex”=アレクセイもしくはアレクスさまです。

オトコマエ確定ですな!

今週のカレンダーのお料理は、エビとセロリの炒め物。

用意するもの、

エビ1,4キロ

…一体、何人でパーティーをやるつもりなんでしょうか^^;ダイナミックな人たちです。

ちぇこ屋があっちのスーパーで買った、プライベートブランドのポテチもビッグサイズでした。







どこの国でも、ポテチの袋を開けると中身はこれっぽっちになるのでしょうか^^;
チェコでは、袋ぎっしりなものも見かけますが…(透明の袋に入っているので、劣化が早そう)

一人の時にしか買い食いしづらいちぇこ屋の旅。ファミリーと一緒だと、何でも買っていいよ!
と言われるので、欲しい物も何も買えません^^;三食おやつ付きだし^m^
その反動で、一人宿泊になると、あれこれ買います!何でも食べます!!





チェコ産りんご”レッド・プリンス”なかなかでしたよ^0^さすがプリンスさま!
他にも種類は色々あり、おなじみのジョナ・ゴールドもありました。



ちぇこ屋の大好物!酢漬けキャベツ!!クミン入り!(ほぼ一食でおしまい^^;)



お土産用ハーブと、グラーシュを日本で作るための香辛料たち。



いつもの温泉水とブランドもののチョコ。(こういうものは日本と同じくチェコでも高い!)





またまたプライベートブランドのサラミにプライベートコーラ!(コーラファンだそうです)





とても美味しそうですが(実際美味しいですが…)これはお肉の含有量が少なめ(でも日本より
高いはず)。こういうのは安いですが、胃にもたれます。ちぇこ屋の胃には…TωT
これに懲りて、これ以降は”超”お肉のみで作られた(つなぎが数%だけ)ハムたちを買う
ことにしました^^;



こういうのとか*^0^*/



こういうの♪



で、いつも同じようなものを買い集めて、片っ端から食べるちぇこ屋でした。ちゃんと外でも
ご飯食べてるのに^^;

添加物が少なくて消化が早いのか!?チェコにいるとすぐお腹が空くのです!チェコ人体質が
移ってくるのでしょうか^m^

一日中興味のあるものを見て、体を動かせば、自然とお腹も空くし、夜もしっかり熟睡できる、
というお話でした^0^

ちぇこ屋貿易商
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世界の車窓から1万回!!

2016-05-02 13:39:18 | Weblog
だそうです!ビックリしますね~!

と思ったら、徹子の部屋も1万回をお迎えになったてたんでしたね^^;負けました。

でも素晴らしい!チェコの車窓もいっぱい紹介されてたし^m^これからもよろしく^^/

さて、今日の聖人さまは”Zikmund”=ジクムンドさまです。腹筋割れてそう!

昨日は、夕方まとめて草むしり、家の隣の空き地がスッキリしました^^;自宅庭は後回し
です。少ししか進みませんでしたTωT

でも、かなりの仕事量だったので、片付けた後は、ちょいとビールでも…

…何か、このビール、ビール以外の味がする!?

まさかなーと思いつつ、原材料チェック。

へ?麦芽とホップ以外のものが入ってる!!!!!

ちぇこ屋ショーック!!!

普通に”ビール”として売っているものですが、もはやこれはビールではない!!

チェコにも、数え切れないほどのビール会社(大手から、小規模、はたまたビアレストランの
中で醸造している所まで!!)がありますが…麦芽とホップ以外が入ってる銘柄もあるのかしら
ね!?

と思って、先日あちらで飲んできた、地方ビールのイースターラベルを見てみると…



いやいや、そこまで書いてなくてもいいのでは!?

砂糖

いやいや、その工程の後から書けばいいのでは!?

低温殺菌

なるほどなるほど…





でも、チェコパパたち(パパととうちゃん)はどちらも同じビールをイチオシしてくれました。
そのビールは小売店でも、安いビールの3倍近くするのですが、いくら飲んでも!?二日酔いに
ならないとか…

そうかそうか…ちぇこ屋はどうせちょびっとしか飲まないからどの銘柄でもいいよ^m^

さすがにチェコ(旅先)で二日酔いになるほど飲むことはありませんから^^;

今までビールの原材料に注意を払ったことなんてなかったのでビックリなちぇこ屋でした。
日本酒は色々ありますから必ず見ますけどね^m^(ビールは疑ったことがなかったので)

そろそろ、ビールが美味しい季節になってきますね。都会のビアガーデンもオープンしている
そうで…

支援物資の中にビールは入ってないんだろうなぁ…
晩酌が楽しみだったお父さんたちもストレス溜まってるだろうなぁ…
お察しいたします。世間は大型連休。少しでも楽しいことがありますように…

ちぇこ屋貿易商
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