数日前に、まぐろを堪能してきました。
すしざんまいの「極上本マグロ半額セール」
最初に中トロ、赤貝、金目鯛をお刺身で頼んだ。
中トロおいしい。
金目鯛も甘くもっちりとして、赤貝も新鮮な感触。
歯ごたえ最高。
その後は大トロの握りとか、関さばとか色々食べたけど、
一番のお勧めは赤身の握り。
いや～この赤身はそこら辺のとは全然違う。
軽やかな酸味が感じられ甘くさらりとしていて上品。
あまり美味しかったので二人で７個もたのんだ。
半額なのでナント１個６７円（税込み）
他にもおつまみなどもつまみ、
二人で9,348円
そのうち半分近くがお酒（約4,000円）
じんべが６合、私は２合、二人で８合。
じんべは普通のお酒で、私は八海山と銀盤。
二人ともいい気分。
私たちの行った有楽町店には、とても感じの板さんがいました。
結構若手の石毛さんはおしゃべりな方ではないが、
しっかりとした仕事をし、気を配ってくれる。
最初に中トロを頼んだとき、
「いいとこ切っときました」って出してくれたので、
旨さをそそり、気分が盛り上がった。
板さんって指名できるのかしら！？
ちなみに「本マグロ半額セール」は２０日までやっているようです。
注意：写真はカメラも照明も問題もありで、
サーモンみたいに撮れていますが、
本物は遙かに素晴らしいです。
