[ハロゲン]食生活について語ろう

・ハロゲンHalogen　はろげん
　　ハロゲンとはギリシャ語の塩(HAlo),素(Gen)の造塩元素意。フッ素F、塩素Cl、臭素Br、ヨウ素I、アスタチンAtの総称。
1940年人工的に作られた放射性元素のアスタチンAt:Astatine(ギリシャ語の不安定の意)も属す。

ハロゲンの単体は、危険性が高く反応性が強く電子を受け取りやすいので、酸化力があり、漂白・殺菌作用 を示す。科学的活性は原子番号が小さいものほど反応性、酸化力が大きくF>Cl>Br>Iの順になる。

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