庭の梅と チョコレート

立春も過ぎ、梅など早春の花がちらほら咲きはじめ、

春はもうすぐかと思いきや、今季最強寒波到来って…









春が待ち遠しい、今日この頃ですが…








このたびの大雪により被害を受けられた地域の皆様には、謹んでお見舞い申し上げます｡

一日も早い復旧がなされますよう、心よりお祈り申し上げます｡



さて、

この時季 頂くことが多いチョコレート！

何でも値上げの昨今だけど…

チョコレートも例外ではなく


　「カカオショック」で高騰するチョコレート！

Yさんに頂いたチョコレート

チョコレートの原料となるカカオ豆の主要生産地は、西アフリカにあるコートジボワールとガーナの２カ国。



しかし２０２３年末から大雨・洪水・干ばつなどに見舞われ、

弱ったカカオの木を次々と枯らすウイルスが蔓延。

結果、４億７０００万本以上もの木が焼き払われ、深刻なカカオ豆不足となったらしい。

ちなみに 生チョコ大好きな私です！








焼き払ったカカオ畑が元に戻るまで最低６年はかかるそうです。

世界中でカカオの奪い合いが続くのね!?








将来チョコレートが食べられなくならないよう、私たち消費者にできることは？