屋根に雪の残っている家が多いです。
ウオーキング中も 雪が凍って溶けていませんね～。
来週の予報では雪が・・・。
気温が低いまま 雪が降ると またまた大変な事に・・・・。
予報が外れて欲しいです。
安納芋が一箱送ってきました。
昨年かったフライパンで焼き芋をしてみました。
弱火なので時間はかかりますが
自宅でも とても美味しく焼けました。
一箱に100個位入っています。
今日3分の一位を焼いて
冷ましてからサランラップで包んで
冷凍庫に入れました。
これなら 食べたいときにいつでも食べられます。
（溶かすまで3時間ぐらい置いておかないといけませんが・・。）
試しに 茹でると時間が短縮できると実行してみたのですが
やはり焦げ目のある 焼いた方が美味しいそうです。
まだまだあるので 焼かなくては・・・。
