噂には聞いていたのですが、今回初挑戦です。大体の場所は聞いていたのですが広い海岸、場所が分からずどこを掘ってもかにの穴しかなくて、1時間くらいで収穫五つ位で苦戦していると、地元の人らしきおじいちゃんが孫をつれてやってきました。遠くから観察していると結構取れているみたいで、じんわりとすりすりしてやっとポイント発見！
すると中からマテ貝が顔を出します。そこを手でつかんで引っ張り出します。でも一瞬しか出てこないのでゲームセンターのねずみ叩きみたいであっちこっちから顔を出すマテ貝を捕まえます。これは結構はまります。3時くらいから6時まで3時間がアット言うまに過ぎていきました。
大体この2倍は捕れました。早速お水とお酒で茹でて臭みを消してそのままお醤油で、後はバター炒めと酒蒸。あまりにも美味しかったので写真を撮るのを忘れました。残りは又明日！
