讃岐うどん探訪⑥漁仙亭、麺むすび

先日食品関連の方々の間で一押しのうどん屋さんが有ると聞きつけて早速やってきました。ここはレインボー通りのTUTAYAさんの裏側の通りに有る漁仙亭・麺むすびです、お昼はうどん屋さん、夜は居酒屋さんです、確か昔に居酒屋の方には来た事がありますがまさかお昼にうどん屋さんをやっているとは知りませんでした。
1時位に到着待ち時間約１０分、お奨めは冷やしぶっかけと言う事で温玉冷やしぶっかけと、かけ大といか天、約７，８分でやって来ました、さすがに食通の方々がよく食べに来るだけの事は有るな、なるほどうまいわー、麺むすびと言うだけの事は有るな麺は少しふと麺で程よいコシとのど越し、味も文句なし、かけの出汁もこんぶとカツオ中心のだしで上品な味、セルフでないのにこの味と値段、かけ大２８０円、温玉ぶっかけ３５０円、ここはお奨めです。