日曜日の朝ごはん

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昨日の日曜日。

朝ごはんに食パンを用意しつつ・・・ふと先日見たテレビを思い出し、

そこで紹介された喫茶店のメニューを真似ようと思った。

まずは

食パンの表面に辛子マヨネーズを塗りたくる。

そしてもう一枚の食パンの表面に

ケチャップ。

その上に、プライパンでふっくらと焼いた

スクランブルエッグ手前の卵をオン。

さらに

ハムを１枚。

ここは本当はレタスとかの方が良さげではあるが、敢えてハムにしといた(笑)

それを

辛子マヨを塗ったパンで挟んで完成。

卵サンド！

早速食す。

うん。卵ふんわり。甘味も目分量で砂糖を入れた割には甘過ぎず物足りなさ過ぎずベスト。

そこにハムの塩っ気と辛子マヨネーズ、ケチャップの酸味と甘味と、バランスも塩梅も良い。

自分で作っといて言うのもアレだが

最高www

惜しむらくは、パンの耳を切り落とさなかったところかな。

切ってたら完璧だったと思う。←自分で言うな

なんにしても、上手くできました！

ごちそうさまでした！どういたしまして

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