古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

お素麺☆ ~2F

2020-08-26 | 2F
もうすぐ8月も終わろうとしています…

今年は夏らしいこと、何もできなかったなぁ…
上田わっしょいや祇園祭も中止になってしまいましたし、上田の花火大会も中止でした…

でも思いがけないタイミングで花火を見られる機会がとても多かったような気がします(*'▽')
花火師さんたちが一年かけて丹精込めて作ってくれた大輪の花火を、ぜひ来年は見たいものです🎆

今日は2Fさんの昼食作りの様子を(/・ω・)/
夏の定番「そうめん」です!
冷たいそうめんは夏にもってこいのメニューですよね~。

まずは皆さんで下ごしらえ。
具材はきゅうりとハムと錦糸卵!
それを細切りにしていきます。
なんとなく冷やし中華な感じですね(笑)

切った具材をゆでて冷やしたそうめんの上にトッピングしていきます☆
その上から麺つゆをかけて完成~!!

ゆでたて麺はなかなか食べられないので皆さんあっという間に召し上がられていました(*´▽`*)
コメント
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