オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

メロンのショートケーキ

2009-06-28 22:49:59 | デコレーションケーキ
土曜日に大学オーケストラの木管楽器の同期友達がRyuに会いに来てくれました。
食事は一人1品を作ったり買ったりで持参してもらったので助かりました。
お祝にバンボチェアや可愛い洋服を頂き、Ryuをたくさん抱っこして
もらえて嬉しかったです♪

今回作ったケーキは「メロンのショートケーキ」
メロンはよく熟すまで待ってから使ったのでいい香りがして甘かったです☆
スポンジにはメロンの果汁をたっぷり染み込ませています。
美味しかったけど、生クリームの甘さとメロンの甘さのバランスが難しくて
まぁまぁといった感じでした~ 要研究です。
やっぱりショートケーキには甘酸っぱいイチゴの方が合うのかも。

しかもクリームの絞りが微妙でとんがってしまいました。
(これじゃまたしてもRyuの髪型だわ~)


食卓です♪
友達のぴんぐちゃんが持ってきてくれた鈴廣の「黒ゴマのかまぼこ」(ビールの
そばに写っています)は季節限定商品らしく美味しかった!


私は「和風タコとカリフラワーのサラダ」や「ピザ」「タイカレー(写真なし)」
などを作りました。



たくさん食べておしゃべりして、とても楽しい一日でした♪

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