今朝の美山は、気温１７℃ととても涼しい（いや、少し肌寒い）朝を迎えました。
霧に包まれていますが、日中は好天の予報の美山です。
今日は気温もぐんぐんと上がって「真夏日」となるようです。
今日の、お味噌汁は、玉ねぎと油揚げのお味噌汁です。
お味噌は、地元下吉田の加工グループの味噌です。
明日は、ミニベント「ふらっとふれあいの日」、２３日は「にぎわい市」と続きます。
市の準備や、イベント準備に追われそうです。
今日も元気に頑張りましょう！！
今朝の美山は薄曇り。気温も２２℃とまあ涼しい朝になっています。
日中は好天気の予報です。暑い一日になりそうですね。
にわか雨もなさそうです。
今日のお味噌汁は、なめこと豆腐の味噌汁です。
味噌は、お隣京丹波市和知町の「和知黒」を使いました。
値段も高いですが、美味しいお味噌です。
母親が入院してから４ヶ月になろうとしています。
昨日、急きょ主治医に出会って、３０日に転院する事になりました。
近所の診療所の介護病棟で装具が取れる頃までお世話になります。
お店から、歩いて５分程度なので随分楽になります。
本人もいたって元気で、安心しています。
当人は、家に帰れると思ってたらしくて、少しショックだったよう。
言わない方が良かったかなぁ・・・・
今日も、介護の見直しで病院へ行きます。
まずは、ホッとしました。
さあ！今日も元気で頑張りましょう！！
今朝の美山は、好天。少し雲が多めかな。気温は２３℃と蒸し暑い。
日中も好天の予報ですが、にわか雨が降るかも知れません。
今日のお味噌汁は、なすびと油揚げです。
味噌は、下吉田のお味噌を使いました。
少し辛かったなぁ・・・
今日は、午後から病院へ。
さあ、今日も元気で頑張りましょう！
今日の美山は、終日曇り空の一日でした。
雲の切れ目があったり、薄明るくなったりと若干の変化は有りました。
先日お話しした、薪を積んでいる所花のオブジェを作った方が、
今回子供のスポーツをイメージしたオブジェを作ってくれました。
サッカー
バレーボール
バスケット
の三種かな。
いやぁ！よく出来ています。
ただまきを積むだけでなく、ユーモアをもって取り組んでいる姿に感心しました。
今朝の美山は曇り空。気温も２１℃とやや涼しい。
日中も曇り空で、雷を伴うにわか雨の予報。
降るか降らないかは微妙なところです。
今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は和知の「和知黒」味噌を使いました。
今日は、京都市内で祇園祭の山鉾巡行。
祇園祭最大の見せ場です。
雨が降らないとイイのですが・・・
今朝の美山は、薄曇り。気温は２０℃と低いが、少し蒸し暑い。
今日も曇りの天気で、にわか雨の予報。雷も轟くかも知れない。
一発雷に要注意です！
昨夕、甥っ子が「宿題で、学校で採れたきゅうりを使った料理を作らないといけない」と言ってきた。
おいおい・・・こっちは体調が悪いので寝込んでるのに。
それでも仕方が無いので、夕食を作りながら、浅漬けを作る様にして、きゅうりとなすびをよく洗わせて、
細かく切らした。ショウガとかは難しいので手伝って切り刻むのを完了した。
中々包丁に慣れずに苦労していた。
切り刻んだ野菜に、塩、酒、だし、みりん、浅漬けの素を入れ、昆布を敷いてよく掻き混ぜさせた。
漬物容器に入れて、圧力をかけ冷蔵庫で寝かせる作業を、教えながらやらせる。
手際が良いとは、中々いかない。ちんたらちんたらと、時間のかかる事。
思わず頭を叩いてしまいそうになる。
今朝、寝ぼけ眼の甥っ子に、容器から食器に盛らせた。
味はバッチリ！美味しい漬け物が出来ていた。
大成功です。（半分は手伝いましたが・・・）
１０月には、食育の関係で、家庭で弁当を作らせる課題が与えられるそうです。
その時には、二人の甥っ子は何を作ってくれるんだろうか？
毎日、作ってくれたらもっと嬉しいのだが・・・
今日も、午後にはにわか雨降る美山でした。
午後１時３０分過ぎ、雨も降ってないのに落雷一発！
道の駅のすぐ近くに落雷したらしい。その後は何の気配も無し。
そしてにわか雨が降って来ました。
それでも、雨の中、多くのお客様が来てくださいました。
嬉しいです。 けど・・・売る物が少ない。
拘り持つお店ですから、売れてしまえば補充が出来ません。
売り切れ御免も、あまり多くなると笑えなくなってしまいます。
午後３時過ぎからの商品補充に課題が・・・。
今夜は、トマト風味のリゾットに挑戦。
味は美味しく出来たものの、生米から炊き上げるのに、
スープの量が少なくて、上手く炊けませんでした。
仕方なく、水を補充してようやくリゾットになったようですが・・・
まあ、５０点の出来でした。
写真撮るのも忘れて、食べてしまいました。
明日は、好天ならば山の日役作業に。雨が降って中止ならお店に。
出来れば、山の作業を済ませたいですね。
では、お休みなさい！(^O^)
今朝の美山は、曇り空。気温は２１℃と心地よい朝になりました。
昨日の雨のおかげでしょうね。
今日は曇り空の一日で、午後から雷雨が有るようです。
不安定な天候が続きます。
今日のお味噌汁は、菌床椎茸（美山産）と豆腐の味噌汁です。
味噌は、美山町下吉田の加工グループの味噌を使いました。
ラッキョウは、三週間ほど前に漬けたものが美味しくなってきました。
まずは大成功！(^O^)
昨日の閉店前に、激しい雨が降ってきて、それまでいたお客様が、
瞬く間に居なくなってしまいました。
毎度の事ながら、雨に弱い商売です。
広い駐車場に車は有りません。
今日は「田歌の祇園祭」と「日吉夏まつり」が開催されます。
夏の一日を、美山で、スプリングス日吉で楽しみませんか！
にわか雨が、時折降る美山です。
相変わらず蒸し暑いです。
生産者のＭ・Ｈさんから、初なりスイカを頂きました。
とっても甘くて美味しかったです。
本日３個のみ販売。あっと言う間に売れてしまいました。
かなり早めの登場です。
今朝の美山は曇り空。気温は２３℃と蒸し暑い。
今日は、曇後雨の予報です。午後から雨になるそうですが、本当に降るのかなぁ？
朝から、セミの鳴き声が賑やかです。夏実感！！
今日は、コンソメ風スープにしてみました。
玉ねぎ、豚肉、椎茸、ブナシメジ、シーフードなど。
玉ねぎの甘みがスープに合って美味しく出来上がりました。
久々のＧｏｏｄ！
今日は、朝から何となく気怠いスタート。
動きがスローモードになってます。
そのうちにエンジンもかかって来るでしょう！
今日も頑張ります
今朝の美山は、曇り空。気温は２１℃と低いのですが、ムシムシしています。
日中も晴れたり曇ったりの天気のようです。
今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、和知の手作り味噌「和知黒」をつかっています。
味は、田舎風味噌でこんなものかなって感じでした。
今日も、蒸し暑い一日になりそうです。
早くも夏バテぎみ、コントロールしながら頑張ります！！
今日の美山は雲の多い一日になりました。最高気温は３５℃ジャスト。
瞬間的「猛暑日｝となりました。
朝から、Ｓ取締役と二人で、かき氷の材料仕入れに出かけました。
行く先は、私の二男が勤務するお店です。
大きな氷屋さんから、直接買うのは難しいので、彼を通じて買い入れています。
氷は、かき氷様にブロックを８個にして貰ったのを、６個（計４８個分）を購入。
これだけ買っても５，０００円を超えないのですから安いです。
その他、カキ氷用のカップやスプーンを、息子に買って来て貰い、
かける蜜などは、息子の勤めるお店で購入しました。
息子とは、語る事も少なく「奥さんは元気か？仲良くしてるか？」程度の会話だけ。
もう少し、気の利いた事が聞けないのかなぁ・・・
こういう時の会話って、難しいなぁ・・・・
実の息子なのに、会話が出来ないって変でしょうねぇ。
でも、かなり頑張り屋の二男です。その働きは、お店にも欲しい位です。
多分、無理だろうけどね。
一度、長男と二男と三人で、呑みながら話がしたいなって思ってます。
実現は０に近いけどね。
７月１４日に、道の駅「スプリングス日吉」で、夏まつりが開催されます。
午前１０時から午後９時まで、色々なイベントが楽しめます。
ラストを飾るのは、花火大会。京都丹波で一番最初の花火大会です。
暑い都会を離れて、自然豊かな日吉ダムでイイ日を過ごしませんか！！
ダム直下花火大会は、午後８時から打ち上げ開始です。
駐車場は無料ですが、午後６時ごろには満車となります。
一日ユックリと楽しむために、早めにお越しください。
詳しくは、スプリングス日吉 ℡０７７１（７２）１５２６までお問い合わせください。
もしくは、日吉観光協会 ℡０７７１（７２）０１９６まで
今朝の美山はイイ天気です。気温は２１．６℃（午前６時美山アメダス）とまあまあ凌ぎやすい朝に。
でも、日中は真夏日の予報。一日中晴れの予報です。場合によっては美山でも猛暑日を記録するかも。
今日のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、下吉田の加工グループの味噌です。
今日は、市内へ「かき氷」の材料を買いに行きます。
この週末くらいからかき氷しようかなぁ？
今日も頑張ります！！
毎年７月１４日は、美山町の東「田歌」（とうた）の八坂神社に伝わる「祇園祭」が行われます。
別名「田歌の神楽」とも呼ばれ、京都府の重要無形民俗文化財として指定されている神楽です。
当日は、日曜日に当たり、多くの観光客が予想されます。
今年からは、伝承の経費を自らで賄おうと、手ぬぐいの販売が行われます。
１枚８００円。３枚セットで２，０００円で、当日会場（田歌集落センター付近）のみで販売されます。
素朴なお祭りの伝承にお力をお貸し頂ければ幸いです。
祇園祭については こちら