食べたことのないものを作る。

こにちは。
昨日、一戸建ての外壁塗装が全て完了しました
今夜から雨だとか。雨の前に終わってよかった。

さてさて。
先日だんなさんの実家へ行った時、卵を２０個いただきました。
その前日くらいに卵１０個を買っていたものですから、合計３０個。
大人２人でも卵３０個はなかなか消費できる量ではありません。
しかも我が家には「弁当に厚焼き卵を入れてはならぬ」という鉄の掟があります。



ううう・・・。このままでは卵がひよこになってしまうならねぇよ！
どうしたものか。
誰かにあげよっかな～とも思ったのですが、賞味期限が気になってあげられません。

そんな時。
テレビで「餃子の王将」の天津飯が人気であるというのを見ました。
なんでも一人分につき卵を３つ使って作るらしい。

食いつきました。

一人につき卵３つ。
我が家は二人なので一晩で６個消費する。
よし。天津飯じゃ

さて作るかと台所に立った瞬間、湧き出た疑問。
・・・天津飯ってどんなの？えぇ！


今は割りと平気だけど、もともと卵が苦手だった私。
天津飯など脅されなければ食べません。
「天津飯＝ご飯に玉子焼きが乗っかったあんかけ」という非常にぼんやりとしたイメージしか頭の中にありません。

テレビで見た画像を必死に思い出し、冷蔵庫の中にあった食材で似たようなものを作ってみました。
これだワン・ツー・スリー


・・・かにかまがなかったのでハムで代用。
・・・グリンピースがなかったのでスナップえんどうの中身を出して代用。
・・・あんかけは見た目だけで想像し作成。中国風にするには～トリガラスープ？茶色いからオイスターソース？・・・ま、適当に。

食べられなくはなかったけど、これは天津飯なのか。
そもそも、食べたことのないものをレシピもないのに作ろうとした私が馬鹿でした。

うぅ～ん。食べてみたいぞ天津飯。