会津 駅近 ふじみ旅館 若女将ブログ

会津若松駅前のふじみ旅館から、宿のご案内と観光情報などをお届けします。

赤べこ納豆

2020-11-06 23:15:00 | 日記
暦の上では今日で秋は終わり。
明日は、立冬。
明日から冬ですってよ。うー、はやっ!

そして、来年は丑年!
会津柳津発祥の《赤べこ》も、活躍するだろう!してほしいな!

実は会津のスーパーでも、赤べこは、活躍してます。



こんなBOXに入ってたら、お子様も大喜びでしょうねー😍

おまけに、にしんの山椒漬けも、スーパーで販売されています。
本来は山椒の葉がでる春から初夏の頃、
身欠きニシンとで作る地元の料理なのですが、今は季節感ないですからねー😅
いつでも口に入ります!





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