秋晴れの青空がと～っても気持良い一日。
郡山市まで朝のうちに出掛けたので、ついでに、うすいデパートへ
今日から 『はなまるマーケット・おめざフェア』なのはもちろんリサーチのうえ
ゲットしてきた おめざ
別撰味噌ラーメン
おなじみ ラーメンランチ
市内 千石通りから１本東に入った 味噌蔵 小豆屋(こまめ屋)
味噌ラーメンが自慢の店です。もちろん、醤油味やつけ麺も
ありますけど、ここに来たら、味噌の種類が豊富な 味噌ラーメンでしょう。
別撰味噌ラーメン・・・独自に５種類の味噌を合わせてある。
上に乗った鰹節が追いカツオの効果。
こくが断然違います。
あと、味噌の種類は～～
会津味噌・仙台味噌・信州味噌・辛し味噌があります。
仙台味噌はこんな感じ
全国伝統的工芸品フェスタin会津
日本の美匠 会津に舞う
第２８回伝統的工芸品月間国民会議全国大会
全国の工芸品とその製作に携わる職人の技が一同に集結します。
製作実演や体験コーナー・日本各地の工芸品を購入することも出来ます。
体験コーナーでは、
京友禅ハンカチ・西陣織・萩焼
江戸木版画・江戸切子・九谷焼
高岡銅器・樺細工のペンスタンド
等々、
まだまだ、いろいろ体験出来ますが・・・
この体験コーナーは有料になってしまいます。
会津アピオスペース(会津インター降りてすぐ)にて、入場無料です。
他の地区では、
会津ブランド ものつくりフェア あいづドーム及び周辺
会津 漆の芸術祭 ～東北へのエール～ 街なか・喜多方市
COOL JAPAN ｉｎ ＡＩＺＵ 「伝統工芸のポテンシャル」
ダニエル・カール氏を迎えての、トークバトル 会津稽古堂
無料シャトルバスで、各会場を結びます。
２０１１年 １０月２８日～３０日 もうすぐ・・・
お客様から、お手製の「いちじくのワイン煮」を頂き、これまた
ワタクシのお腹に納まりまして、満足
しておりましたところ・・・
再び、いちじくの実（今回は煮る前の生の状態)を頂戴いたしました
。
そこで、大女将がワイン煮に挑戦
ワインの香りがほんのりいたします。とっても、おいしく煮上がりました。
試食した、我が家のパートさんは、全くの下戸ですので、この位のワイン
(アルコール分なんて、完全に飛んでいるのに・・・)で、「回るようだゎ～～」
勿論、大女将・ワタクシとも何ともなく
実食
今日お泊りのお客様より、ドーナツのお土産を頂きました。
誘惑にまけ、連れあいの冷たい視線を浴びながら、
たいへん美味しくいただきました。
ごちそうさまでした
