会津 駅近 ふじみ旅館 若女将ブログ

会津若松駅前のふじみ旅館から、宿のご案内と観光情報などをお届けします。

ラーメン道 ランチ

2021-02-03 13:59:00 | 日記
出かけたついでに🍜ランチ



何度も登場する 《こうみ家》 ↑普通のラーメン

とんこつベースのスープなのだけど、あの独特の香りは無くいたって食べ易いラーメン。
ネギは、長ネギでなく玉ねぎをみじん切りしたもの。
チャーシューはトリ肉のチャーシューで、
スープとよく合います。
麺は、ちぢれとストレートをチョイス可能
因みに、会津の麺は、ちぢれが本流なのだけど、ワタクシは、細麺が好きなのでね
(遥か昔、東京人だったからね)😉
各自のテーブルに、ニンニク潰しが置いてありますが、


ニンニクと紅生姜は、無料で取り放題!
だからといって、食べきれない程取るのはルール違反よ!

ガッツリ系お好きな方 どうぞ!



雪の山の向こうに見えるのが、会津若松駅ですよん。
会津若松駅のロータリーは、
降った雪を寄せて寄せて 山🏔になってます😅



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