日々是口実~引っ越し版~

Yahoo!ブログから引越してきました。更新の予定は。。。

キクラゲ

2011-05-16 20:54:32 | 秋田
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数年前に伐採してきたケヤキの丸太。

何をしようと持ってきたのか分かりませんが、もう使えないんじゃない?と言うぐらい放置されています。

そんなケヤキの丸太に2年程前から、キクラゲがなっています。

発生当初はちょっと気持ち悪くて、削ぎ落としていましたが去年、勇気を出して食べてみたら、なんとうまいこと!

キクラゲ、実は大好きなんです。あの噛み心地がなんとも・・・(笑)

なので、今年も楽しみにしていたら、去年の3倍はなってる!

去年の収量でも十分すぎるくらいの量だったので、食べきれるかな?

家の後ろにある乾物屋さんに出荷してみようかな(笑)

え?気持ち悪いって?一度食べにきてください(^w^)