ゲゲゲの鬼太郎丼 / 株式会社アベ鳥取堂
鬼太郎のふるさと鳥取県。それにちなんだアベ鳥取堂の駅弁です。アベ鳥取堂の駅弁は、「元祖 ...
いまさらですが、パクチーってなに？
おもにタイ料理などの東南アジア料理に使用され、今では「パクチニスト」と呼ばれるほど「パ...
寒の土用の丑の日
土用（どよう）とは、五行（曜日名や惑星名でお馴染みの、木・火・土・金・水の五つの元素。古代中国で生まれた考え方であり、これらによって万物が成るという思想）に由来する特別な暦の呼び方...
しいたけ弁当 素晴ら椎茸 / 株式会社アベ鳥取堂
いきなり始まった（以前からやっていますが）「日本列島駅弁の旅」シリーズですが、今回は鳥...
孤独のグルメ 2020年 大晦日スペシャル ～俺の食事に密はない、孤独の花火大作戦！～
今ごろの話ですが、年末大みそか恒例TV番組といえば、「紅白歌合戦」「笑ってはいけない」と...
諏訪弁ほいじゃねェ / れすとらん割烹いずみ屋（JR上諏訪駅）
2020年で9回目を迎えたJR東日本主催の駅弁のコンテスト「駅弁味の陣2020」。 東北、関東、甲...
日清のどん兵衛 年明けうどん / 日清食品
「年明けうどん」とは、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを...
年越しそば饅頭（まんじゅう） / 有限会社 丸山菓子舗 里菓抄 まる山
お饅頭（まんじゅう。以下、ひらがなで記します）。実は和菓子の中でも主役級の上生菓子です...
塩尻駅ナイアガラ2020 / 一般社団法人 塩尻市観光協会
長野県塩尻市のJR塩尻駅前公園など3会場で、2020年11月28日と29日に、塩尻の食を発信するイベント「しおじり食のトライアングルえんにち」が開催されました。 ...
名城釜揚げそば / そば庄 松本城店（長野県松本市）
最近、毎週日曜日に「そば」のことばかり書いている、「そば通」とも何とも思っていない、単なる「そば好き」です。 前回3週分は2020年11月初旬から中頃まで食べに行ったのですが、今...
