讃岐うどんはエライ！

和製カルボナーラ　かま玉うどんです。中（２人前）で、お値段２８０円！！

 

こんにちは！フミヤクリーニング店長です。
先日、香川県に「うどん」を食べにいきました。

結論、「讃岐（香川）うどん」はエライ！！！

１、値段が安い！！　だいたいのお店で、一人前が１００円から２００円。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　香川は「うどん屋さん」と「めし屋」が沢山ありました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ファーストフードのお店や、ファミリーレストランが少なく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　回転寿司屋さんもあまり見かけませんでした。

２、早い！！　　　　　殆どのお店がセルフなので、待ち時間がない。
　　　　　　　　　　　　　（釜揚げを頼んだら、お店の人が５分くらいかかるけど
　　　　　　　　　　　　　　いい？と聞かれました。。楽勝ッス！）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店にも次々お客さんが入ってきても
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すぐ食べれるので、とにかく回転率がスゴイ！
                                                  多分みんなお店に１０分もいないん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではないでしょうか・・一人のお客さんが多い
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
３、おいしい！！　　いつも食べている「うどん」とは全く違いました。
　　　　　　　　　　　　　原料のうどん粉（小麦粉）だけで、あれだけ差がでるのが
　　　　　　　　　　　　　とっても不思議！？！（何でだろう）
　　　　　　　　　　　　　きっといろいろあるんだろうけど。。。製法？手作り？
　　　　　　　　　　　　　素人の私にはさっぱり分かりません♪
　
仮に、お蕎麦で腹いっぱいにしようと思うと、１０００円くらいはかかりますよね。
　　　　　（成人男性の場合　私だけ？）
　　　　お蕎麦の一人前は少なすぎると思いません？？
　
これが、讃岐うどんだったら、
　　　　　　ぶっかけうどん　大（３玉）　　　　　３００円くらい
　　　　　　ちくわの天ぷら　　　　　　　　　　　１００円　　　　　　　　
　※ぶっかけうどんは、濃い目のだしをかけた「うどん」です。
　　地元でも、もっともポピュラーな食べ方の一つです。
　　私が頼んだお店は、ネギと天かす（セルフ）と鰹節そしてレモン！が
　　付いていました。うどんとレモンはサッパリしててよろしかったです。

お腹一杯食べても５００円でお釣りがきます♪
毎週でも食べに行ける！！

「うどん」が、香川の人たちにいつまでも親しまれている理由が、
少し分かってきた様な、そんな「うどん」旅行でした。。。
又、いつか行くつもりです。

㈲フミヤクリーニング　
営業時間　朝８：００～夜７：３０
定休　　　　　日・祝日  
 広島市安佐南区上安２－３３－６　
フタバ図書　ＧＩＧＡ上安店から
動物園方面へ車で　１分　
　　ＴＥＬ　８７８－３９８５

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