ふーさんの美味しい楽しい日記

美味しいもの☆好きなもの ドンドンUPしていきます♪

「楽豚」特選 豚菜しゃぶしゃぶコース

2010-02-10 | グルメ
 今日は、ふーさんの家族の全快祝いということで
 ららちゃんが、『楽豚』に連れて行ってくれました

 『楽豚』は、伊賀市にあるお店。
 
 今日は、ららちゃんがこのお店を選んでくれ
 ふーさん&ニラチャンを乗せて、でGO!

 今日は、雨が降っていたので、
 お店の外観をで撮ることが出来なかったのですが、
 木造造りで店内も木のステキな雰囲気をうまく使っていて、
 とっても落ち着くカンジでした。

 

 
 まずは、ビールで乾杯~

 
 生ビール ゴマタレ&ポン酢 
 
 
 今日、ららちゃんが予約してくれた
 特選 豚菜しゃぶしゃぶコース(3,200円)をいただきました


 
 野菜小鉢三品(ヘルシー

 
 鍋には、ニンニクのスライスが入っていました。


 
 冬の収穫野菜・豆腐とキノコ 盛合せ
 
 冬の収穫野菜
  だし汁がフツフツしてきたら
  まずは大根を一番先に入れて、少し経ってから、硬いお野菜を入れていくようです。
  左手前のカブ・・・ふーさんは、鍋に入れたことが無かったのですがホクホクして美味しかった

 
 銘柄豚 (鹿児島県ナチュラルポーク) 大とろリブロース・三枚肉(バラ)
 豚しゃぶ初のふーさん。豚も美味しいのね~

 
 やっぱりお肉には、ゴマだれが合うわネ 

 
 
 単品で頼んでもらった『豚の角煮』
 コラーゲンたっぷり・・・明日はお肌プリプリかしら

 
 これも単品で頼んでもらった『豚のスジ肉の煮込み』

 
 ぶっかけめし (伊賀米こしひかり)
  しっかり豚肉とお野菜のダシが出たお汁をかけていただきます
  半分位いただいてから、柚子こしょうを入れると、また味が変わって美味しかった

 
 リンゴのシャーベット・・・手作りシャーベットで、これもまた美味しい

 今日も、楽しいおしゃべりをしながら全て美味しくいただきました

 満腹満足

 ご馳走様でした