セレオ八王子店さんで購入です！
１Fでも入口から入ったところにあるので存在感が大きく、素通りできなくなってしまいます（笑）
お手頃な大きさの多種のホールケーキの数々がお行儀良く並べられていて誘惑（*＿*；）
おさえておさえて・・
こちらをお持ち帰りしました！
旬の食材は外せませぬ～。
”和栗の蒸し栗モンブラン”
たっぷりの和栗の中は２種のクリームと底にスポンジです。そしてまん中に大きな栗が１コ！ 甘すぎず美味しくてペロリといただいちゃいました。
”フロマージュ・クリュ”
フランス産のクリームチーズを使ったレアチーズの中は薄いスポンジの土台の上にのったブルーベリーのコンフィがちょこっと隠れています。
そしてホワイトチョコとフレッシュブルーベリーとホイップクリームのお飾りです。
酸味強すぎず、とてもいただきやすかったわ。
最近チャイをよく作っていただいています。
マザーリーフさんで頂くチャイが美味しくて、
お店の方にチャイに使用している茶葉の種類を訊くと”ルフナ”と教えてくださったので、
でもセイロン茶のルフナを使い、淹れています
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少量の熱湯で茶葉とシナモンとカルダモンを煮出し、牛乳を加えて更に煮出したマサラチャイ。
寒くなります。スパイスのチカラで風邪予防対策です
merci
