平成２２年初ジギング（お食事編）

ジギングのあとは栄養補給です。

今日のメニューはヒラメの刺身！

さばいて調理したのは妻です。

たまには、私がさばこうと思いつつ・・・

それはおいといて、
刺身を口にすると、白身でさっぱりして美味しい～。

特にエンガワのコリコリ感と甘みはサイコー！

翌日残った部分を鍋に入れて食べましたが。
娘が美味しいと言って食べまくるので、ほとんど食べれませんでした。（泣）

次回はヒラマサの刺身を食べるぞ。