猫ちゃん同士のご挨拶

6月11日(月)
朝から雨ザーザー、その雨は弱くなったり強くなったり、日中もしっかり雨降りの一日でした。

写真のネコちゃんは ベリル君。
ベリル君は一昨日からのご宿泊、今日はお帰りの日でした。
南季の灯は初めてのご宿泊、知らない所だったので ドキドキだったかもですか、
静かな時間に探険出来たとママさんからお聞きしてホッとしました。
そして、モーちゃんとのご挨拶、モーちゃんはワンコとの挨拶が多くて、猫ちゃんとご挨拶は久しぶりでした。
ツーショットを撮れば良かったなぁ〜 と思いました。
ベリル君、パパママさん、ありがとうございました。<(_ _)>

ベリル君はおうち猫ちゃんでしたが、我が家のモーちゃんは野生児で おと&いとコンビと散歩へ行きましたよ！
雨降りの日だったので、今日は来ないかな？と思っていたら、しっかり歩いていました。
たくましいモーちゃんでした。

日本聴導犬協会新聞

6月11日(月)
いつも「日本聴導犬協会 募金箱」へご協力を頂きまして、ありがとうございます。

昨日「日本聴導犬協会新聞」が届きました。
様々な活動状況のご報告や聴導犬のユーザーさんとの活躍、ご支援頂いた方々へのお礼など書いてあります。
新聞の中に募金箱送金のご協力の一覧に 南季の灯が ありました。

ご協力を頂きました 大切なご協力金が、どの様に役立てて頂いているのかなど記載されています。
新聞はプレイルームに置いています。南季の灯へお越しの際は是非読んで頂きたいです。

初乳プリン

6月10日(日)
雨降りの朝を迎えた北軽井沢です。
しかし、週末のお客様がお帰りになる頃は雨が止んで いい感じ！ (^.^)
日中もほぼ曇りで雨は夕方から降り始めましたよ。
お日様が出なかったので、肌寒く感じた一日でした。

先日の事です。
酪農の友人より初乳を頂きました。

そこで、初乳プリンを作りました。
写真3枚目と4枚目の違い分かりますか？
3枚目… 初乳 + グラニュー糖
4枚目… 初乳 + グラニュー糖 + たまご
です。
濃厚でトロンとしています。
温度や時間を変えて何度か作りました。
初めて作った “ 初乳プリン ” なかなか美味しく出来ました。(o^^o)

また、初乳を頂くことがありましたら何かを作って見たいです。
先日、加工した アンズも南季の灯のデザートなどで食べて頂いています！


初乳… 赤ちゃんを産んだお母さんウシが分娩後数日間に出す乳汁です。
少し黄色っぽい色で、気持ちトロンとした感じです。
子牛の体を作るために必要な大切な物がたくさん含まれています。