医食屋のメニュー

ごく一部ですが、写真があるメニューをご紹介いたします

医食屋スープラーメン。

当店オリジナルの、野菜を煮込んだトロトロスープとラーメンを合わせた一品です。スープが好評だったので徐々に種類が増え、今ではおじや（ご飯）、うどん、そば、フォーまであります。もちろんスープ単体やセットでのハーフサイズ、カップでのテイクアウトもございます。

ちなみに、医食屋スープは《温》の食材を数種類煮込んで完成させたもので、たとえ冷して食しても体の内側を冷さない医食として提供しています。

 

炒り卵丼。

ふわとろの和風スクランブルエッグといった感じです。善玉コレステロールとたんぱく質を積極的に！

月見そば。

そばのルチンと新鮮卵。ヘルシーにつるっと！他にかけ・たぬき・きつね・鶏肉など、もちろん讃岐うどんバージョンも。うどんでは鶏鍋焼きやぶっかけもございます！

惣菜おやき。

生地に味付けを施した甘くないおやき。中身は医食屋カレー、豆入りポテトサラダ、チーズ、炒り卵、菜っ葉・・・テイクアウトＯＫ！！

 

他に、写真が無いのですが、オリジナルのオムカレー丼、チーズカレー丼、チャーシュー丼が人気なんです

まかないの裏メニューを入れると結構な品数になるかと。

お近くの方はぜひ一度

 

スープカレー

なかなか更新できぬまま辺りの雪はかなり減ってきました。

メニュー開発や賄の写真をアップする前に春からの新メニューをご紹介しちゃいます！

携帯なのであまりよく撮れていませんが．．．

まずはスープカレー！

結構な具沢山で、スープもオリジナルの医食屋スープをベースにしたこだわりのものとなりました。

こちらはパンケーキ。まだアレンジ途中の写真です

こちらはポテサラトッピング。他にカレーやエッグもあります！

こちらはアイスクリーム。レトロな器にバニラアイス。トッピングソースは１５種類の果実酢の中からお好みのものを。どれもこれもけっこう美味し～んですよ 

既存のメニューやまかない写真は追々ご紹介いたします

 

春近し・・・！？

《医食屋》を開いて間もなく４ヶ月目となりますが、冬に向けてオープンした為の洗礼は結構なものでした

かなり頻繁だった今シーズンの大雪や極寒時の水道凍結、ブログの更新もままならないぐらいの日々で、

いろいろな事と戦いながら気がつけばやっと春の足音が。

医食屋とお隣の民家の間。雪のピーク時は一階部分が埋もれておりました。

ここ最近の気温上昇で落ちてきた雪塊・・・おそろしや

この雪が解けるまでに、これまでのメニュー開発の試行錯誤（まかない写真集）などアップできたらと思っております

 

明けましておめでとうございます！

今年もよろしくお願い申し上げます。

オープンしたての《医食屋》は、暮れは３１日まで、新年は元旦から営業と頑張っております。

しかし、来るのはお客様より冬の将軍ばかり．．．。

そんななかで、お年始を持参してくれる友人の訪問もあり、喜びの中で心身を引き締める幕開けとなりました。

新たなプロジェクト．．．始動

諸事情で離れていた当院の治療器知識のある女性スタッフと、当初Jｒと３人で始める予定だったアンテナショップ。

医療機メーカー側とは計画が進行中だったので、復帰した女性スタッフと２名体制で実行することに。

当療術院から２００ｍ程のところにある国道沿いの古い居酒屋跡をお借りし、一ヶ月以上の清掃やハンドメイドでのリフォーム、準備を経て、１１月１１日《医食屋・イトーレーターTAKIKAWA》をプレオープンしました！

その名の通り、身体に良い医食を提供するお店です。

普通の食事にもそれぞれの食材で作用がありますから、それをアドバイスしながら提供できたらと思っております。

血液の為の果実酢ドリンクや身体に優しくかつ力強い医食屋おじや、適量のアルコールもありです！

店内の一角にイトーレーターTAKIKAWAとしてのスペースを設け、美容・治療機材の展示・体験・部分施術などを行ないます。

療術院の方にはどうしても健康を害した方しか来られないという実情だったので、今後この施設を通してより多くの方々にアドバイスできた

らと考えております。

異色な《医食屋》ですが、新たなプロジェクトとしてプレオープン期間を経て、１２月１日本オープンいたします！