今日のおやつは、ちょっとリッチに。
石川県小松市の和菓子店 松葉屋さんの蒸し羊羹
高島屋でお取り寄せしました！ 送料が３１５円なので思い切って。
良質の小豆と大きな栗。 竹の皮に包んで蒸しあげ
小豆餡には葛が入ってるので、いつも食べてる羊羹の食感とは違って
もっちりしてました。
どこを切っても栗、栗！栗！！
程よい甘さで なかなか美味しかったですよ♪
量は、３～４人分くらいかな。 何日かかけていただきました～。
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甘さ控えめだったのでよかったです。
最近は、もっぱら和菓子中心ですね。
ケーキもときどき食べたくなるけど、ショートケーキ１個で満足。それ以上食べちゃうと胸焼けが・・・
あちらでは、歓待され3年ぶりに会った娘さんの美しい花嫁姿と長女のお母さん姿、そして末娘さんのお嬢さん姿に驚くと共に友人とお互いに頭を見て出会って２８年の経過と友情を温めてきました。 お祝いの品の他に栗羊羹を持って行きましたが現地には無く、非常に喜ばれました。 日持ちも良く、厚く切っても薄く切っても美味しいので洋菓子やケーキには無い楽しみ方（一人で少しづつ食べたり）も出来ますね。
パパさんにいっぱい甘えてね♪
昔と変わらず何年経っても楽しく語り合えるのって素敵ですね。
羊羹が国境を越えてマレーシアへ！？
和菓子が喜ばれるのって嬉しいですね～。そういえば、松江の和菓子店（４店）で毎年、ニューヨークで販売していてヘルシーだし人気があるようですよ。