今年も熱い中ウコンがすごい勢いで成長してくれました。
成長した葉っぱが大きいので葉っぱの陰でたった一輪咲いていた
ウコンの花に今日まで気付きませんでした
毎日水やりをしていたのに
気付かなかったなんて・・・
咲いてから一ヵ月も綺麗なままでいてくれる
大好きな花なのに・・・
暑さのせいか？葉っぱの陰でに日光不足なのか？
可哀想に今年はボロボロです。
花びら迄蜂にかじられて・・・
もっと早く気が付けばよかった。
(見出し画像は以前の画像です)
(↓は今日)
誰にも見られることなく綺麗に咲いてたなんて・・・
『ウコンさんこんなにきれいに咲いてたのに
今まで気が付かずにごめんね。
今年も綺麗に咲いてくれてありがとう。』
と声を掛けました。
以前にブロガーさんから
ウコンの花はクルクマシャロームと言う名前で
花屋さんで売られてる
と教えてもらいました。
『ウコンの花』と言うよりも『クルクマシャローム』
と言う名前の方が似合ってる気がします。
知人から地元産の美味しいパイナップルを頂いて
葉っぱの部分を鉢に植えて3年目です。
有機の土に有機の肥料で育てました。
今年、実がなり熟れてきました。
色づいてきたけど
パイナップルの近くに顔を寄せると甘くておいしそうな匂いだけれど
今、採ったほうがいい？
明日くらいがいい？
それとももう一日置いて明後日？
迷いに迷って
エイッと採ってしまいました。
このいい香りをお届けできないのが残念です・・・
部屋中、甘くて美味しいにおいが広がりました。
切ってみると
こんな感じで完熟です。
自分で育てたせいもあるかもしれませんが
感動の味です
超美味しかったです。
家族も
『こんなおいしいパイナップル初めて食べた！』
と言ってくれました。
今植えても、実るのは3年後だけど
もう一度植えてみようかな。
今年の夏もほぼ毎日のように
熱中症警戒アラートが届きました。
まだまだ残暑も厳しいですね。
私も年なのか？夏の疲れなのか？
チョットくたびれ気味です。
朝起きて植物に水をやっていると
突然
『ゴーヤが食べたい！』
と強く思いました。
あんまり暑い日が続いたので
肝臓が弱っているのかも？
ゴーヤは肝臓に良いと聞いたし
こういう時は体が要求するものを食べなくちゃ！
ですね。
早速、農協の直販所と
スーパーの中の農家さんの直販コーナーで
ゴーヤをいっぱい買ってきました。
種を取ったゴーヤは半分は薄切りにして
黒糖、みりん、お酒、醤油、鰹節、いりごまで
佃煮に。半分は冷凍。
残りのゴーヤはスムージー用に薄切りにして一回分ずつ小分けして
冷凍。
バナナと一緒にスムージーにすると美味しい！
あの苦い味が苦手だったのに
美味しく感じるってことは体が要求してるのでしょうね。
ゴーヤの効能でググってみると
夏バテにも良いみたい。
他にもいくつもの効能があるようです。
