COVINOまた行っちゃった

昨日は結婚記念日だったのでちょっと外食＾＾



ヴァージンオイスターのカルパッチョ
生まれてから2カ月くらいの超小ぶりな牡蠣。
小っちゃいけど、牡蠣主張してます。うまい！



ホッケとカラスミのカルパッチョ

ホッケの生は貴重～～～。
新鮮だからこそ。



エゾ豚の内臓料理。
小腸、ガツ、白インゲンのトマト煮
下処理をしっかりしているので、臭みも無く美味しいのだ。



手打ちパスタ　タリアテッレ
甘エビ、ヤリイカ、北海ダコのラグーソース
ソースのコクがたまりません♪



黄金色のワイン



ウチに帰ればこの視線。

この飼い主、酒くさ～～～ってか(-。-;)

COVINO ご馳走さま

美味しかった。

店名がまた良いね～♪

明太子

この所よく買う明太子はこれ、1kgで1,980円。
京の魚河岸「かねきゅう」

送料が993円とお高いけれど、合計でも3,000円以下。
スーパーで100g298円のとは雲泥の差、月とすっぽん＾＾

小分けにして冷凍庫で保存できるので、有り難い存在です。
明太パスタもウマウマです＾＾ｖ