2011.02＿UFO大会見学その1

今大会ではジャッジにUFOボードメンバーのクリス氏が来日。
いつものA.W.Iの大会とは、ポイントの付け方やゲーム設定が違います。

D1フリー優勝はN&Reyチーム。
D1総合優勝はF&Jujuチーム。


ここで、お達者ワンコのケリー（14歳）の勇姿を！









この日のパートナー、Ａちゃんってケリー（14歳）と同じ歳くらいかも。
ケリーの子孫はたくさんいて、ヴァンちゃんも孫の1頭。
チョコ色部分が黒になったら、カラーバランス似てるんです。

14歳にしてフリーに出場、頼もしいね～。

千葉ポーで大会見学

D3にケリーが出てる♪

風が無くて大会日和。

NDA大会開催中

ただ今表彰式中。

進行はやーーー！

今年はこれだけ

大安の今日、グリーンジャンボ宝くじを買ってお雛様を出しました。

でも、お内裏様とお雛様のみ。
今年は手間のかかるコが居るからしょうがないよねと、
言い訳してみる。。。（汗）


2月だと言うのに、今日はとても暑くて
本当に汗かいちゃうよ～。

平和なひととき

危機感まるで無しのこの2ぴき!!
ダブルでヘソ天でダラ～～～ン。

返す前に

VINOの耳かき防止用に借りたエリザベス。
病院に返しちゃう前に。。。







ヴァンちゃんにも経験してもらいましょう。
それにしても、似合わないな～＾＾

もちろん、ヴァンちゃんは何でもありませんよ。
単なる体験会でした。

とりあえず最終回＿お料理教室

2年間月イチで通ったお料理教室も、今回でとりあえず最終回。

最後のメニューはみんな大好き「ポークジンジャー」と「ジンジャーエール」などの
風邪を吹き飛ばせ!!　ショウガでぽっかぽかメニューでした。



このメニュー、食材の使い回しを考えた、ありがた～い内容なんです。
まずは「ジンジャーエール」



自家製ジンジャーエールなんて考えた事もなかった。

ショウガ100gを薄切りにして砂糖200gと五香粉（ウーシャンフェン）小さじ1/4と水200ccで
アクを取りながら10分ほど煮ます。
煮汁を漉して残りのショウガに水100ccをたして強火で5分煮て漉したらOK。
後はレモン汁+炭酸でジンジャーエール。
レモン汁+お湯でホットジンジャー。
+ビールでナンチャラカクテル。（すみません名前忘れました）

か～んたんですね～。




その煮出したショウガの再利用がポークジンジャーのソースに変身です。

煮出したショウガ50g　タマネギ30g　白ごま大さじ1　砂糖小さじ1
しょう油、酒、みりん、各50cc

をミキサーにかけるだけ。
これまた簡単＾＾


付け合わせはタコとジャガイモのサラダ。
こちらにはイタリアンパセリが入ります。

　

イタリアンパセリは葉っぱを揃えて刻みます。
イタリアンレストランでは、葉っぱを揃えるまでは下働きのお仕事。
お店では右上写真のようなのを山ほど用意するそうです。





お約束のアルコール、今回はビールですね～。
甘辛味のポークジンジャーにビール、合いますな～!!

今回も美味しゅうございました。

さて、なぜ今回とりあえずが付く最終回かと言いますと、
今年、ボッコンチーノ先生が自分のお店（カフェ）を持つ予定になっているからです。
カフェがオープンしたら、お料理教室も再開してもらいたのですが、
事情が許すかどうか？
気長にお持ちしております。

お世話になりました。
ありがとう～～～!!

集中できたYO！

安心飛び!!



やばやば飛び!!



斜めっ飛び!!



ルンルン



ランラン



楽しいでごじゃる。。。

脱走ヴァンちゃん、昨日は良く集中できました。
その調子でよろしくお願いしますYO！

A公園でも

べにふうき茶！

効力3～4時間だからね。

お昼から

お料理教室で。。。



帰りに池袋で。。。


あー、幸せ。