沖縄で買ってきたやちむんのお皿に盛った、キノコと明太子パスタ
ステキなお皿が見つかりテンション上がる
パスタも美味しく感じる^_^
イイダコのトマト煮が余っていたので、キノコとベーコンと玉ねぎを追加したパスタ。
一度しっかり煮ているので、コクがあっていい感じ^_^
今日は一日中雨の寒い日曜日。
野球とF１中継見ながらまったり。
あっ、これならランチにワイン飲んでもよかったな〜
豚汁の余りにうどんを入れてみました。
今日は寒いので、温まりますね。
いつもの公園に来たら雪がチラホラ。
やっぱり天気予報通り、寒い三連休。
青空も出てきた^_^
菜の花とアサリとシメジのパスタ。
この時期になると、春らしいこのメニューを作りたくなる^_^
アサリは北海道産で、関東のより大きくて、柄が地味。
種類が違うのかな〜。
アサリからの出汁がウマウマ♪
ベーコン、芽キャベツのペペロンチーノ、しその葉トッピング。
色が春っぽい♪
はごろもフーズの糖質50%のパスタ、茹で時間が15分から７分に変わっている。
食感も変わった。
今までのに慣れているから、今後の茹で方に工夫してみょうかな！
デザートには高騰中のミカン。
昨日はキャベツたっぷりタンメン。
写真無し。
野菜も果物も高いね〜。
お味は、今日もウマウマ^_^
解禁日に買い忘れるネロさん。
でもワイン飲みたいので、
先日新潟旅行で購入した、カーブドッチのワイン「きすい」開封♪
メルロー中心のウマウマワイン^_^
日本のワイン、ほんと美味しい！
ケンミンショーで紹介していた石巻焼きそば。
さっそく池袋のアンテナショップで買ってみた。
二度蒸しの麺が茶色いのが特徴。
普通の麺に慣れている我が家には食感が微妙かな〜。
正解が分からないので、現地で食べてみたい^_^
