わが家の雑煮

 

元日は、

すまし汁に、鳥、扇面に切った大根、松葉に切ったごぼう、梅型のニンジンに、三つ葉をのせ、やきもちを入れます。

２日目は、

２センチぐらいに切った大根を半分に切り、味噌の汁で、やきもちを入れ、おかかをたくさんにのせます。

これは、主人の家の家風です。

 

私の家の雑煮は関東風で、けんちん汁に、焼かないお餅を入れます。

でも、結婚後１度も作っていません。