犬用おでん

「日に日に寒くなってきたワン。

こんな日は、『おでん』を食べて」

あったまりたいな～。」

 

我が家の駄犬・ポッキーが、そんなことを

考えているかどうかしらないけど、

『おでん』食べていると、

いつもうらめしそうに

ウルウルとした目で見ています。

 

あげたいけど塩分やカロリーが・・・。

 

でも、これなら一緒に『おでん』を楽しめそうです。

 

寝屋川のグリーンシティ前のドッグショップで

こんなものを見つけました。

 

今だかつてないと思われる『ペット用おでん』

 

グツグツ煮込んだおでん屋さんのか『おでん』みたい

入ってる具は、

大根、にんじん、さつま芋、ちくわ、さつま揚げと

具だくさんです。

しかも、お汁が飛び散らないようにとろみがついていたりして。

 

常温のままでも、電子レンジで少し温めてもOK！

カロリーは、１袋　55.8キロカロリーなので、

食い意地が張った我が家のポッキー向きかも。

￥420で今季限定だそうです。

 

 

　　　　　　　これは　犬用ケーキ

市の健康診断に行ってきました。

そこに入ると、ニコニコしたおじさんが

 

待っていました。

 

 

「朝ごはんぬきだから、おなかがすいたでしょう」

 

「もう少しで食べられるので我慢してくださいね」

 

「帰ったら美味しいもんをいっぱい食べてくださいね」

 

「今だったら、そーですね。美味しいのは　豆・イモ・ごぼう　かな」

 

「食物繊維をいっぱいとってくださいね。体にイイですよ」

 

 

 

「いま、（待合室で）待っている人たくさんでしたか？」

 

「胃がん検診は時間がかかるので、どこ行っても

苦情がいっぱいなんですよ。要領が悪くてごめんなさい」」

 

 

「朝ごはんぬかれましたね。

じゃ、これ（バリウム）おいしく飲めますよ」

 

「ビール飲まれますか？・・・そーですか。

これも一気に飲み干してください」

 

（石膏を飲んでいるような、重く粉っぽく、絶対飲み物じゃない代物・・・

と誰もが言うけれど、ボクは「冷えてて美味しかった」が感想）

 

 

「お待たせしました。さあどーぞ」

 

（ウイーーーーン　　ガーー　　　ウィウィウィ～ン　ガ　ガー

あっちむいたりこっちに転がったり。
宇宙飛行士訓練でもしているかのような、そんな動き）

 

 

「お疲れさまでした。下剤を２錠だします。

コップ３杯の水で飲んでください」

 

「帰ったらたくさんの水分をとってください。おなかの中で

バリウムが固まると大変なことになりますので・・・」

 

（大変なことって、どんなことだろう？？）

 

「美味しいもんいっぱい食べてがんばってくださいね」

 

（なにを頑張るのかな？）

 

「階段が急なので気を付けてくださいね」

 

（・・・とりあえず　「ありがとう」・・・）

 

「いいえ。おかまいもできませんで・・・」

 

 

このおじさん。毎日毎日、いろんな場所で胃がん検診をしてて

 

いろんな人にでバリウムで接待(？)してるんだろうな。

 

まるで喫茶店のマスターのようです。

 

でも、おかげで気持ちよく検診が受けられました。

 

ありがとう。

 

あけび・・・自然な甘さが懐かしい

 

野いちご、ナツメ、フナメ、ムカゴ、ヤマブドウ、山栗、

 

子どものころ。

 

いったん山に入って遊びだすと、山の果実の食べ放題でした。

 

 

 

そんななかで、秋になるとたくさんとれるのが「あけび」

あけびは甘いのですが小さな黒い種が多く、結構食べにくいです。

割れた紫色の果実の中の白い部分を口いっぱいにほおばって、

よく味わったら、種だけを口から一気に、

スイカの種を飛ばすように吐き出します。

 

 

特に甘くておいしいのが、

この白い部分が熟して『半透明』のようになったもの。

子どものころは半透明になったものをアタリと言っていました。

アタリを採れたら、『だだ白いだけの実』×３本と

交換することができました。

 

 

紫色の皮は捨てていたのですが、最近では、

旅館や料亭で皮を料理として利用しているそうです。

あけびの皮に詰め物をして、蒸したり揚げ物にしたり、

皮を細かく切って炒めたり、ゆでたりしています。

 

 

田舎では「どこの山にもあるもの」ですが

都会では「お金を払って食べるもの」。

「グルメブーム」であけびが都会に紹介され、

付加価値（珍しさなど）も加わって、

山形県ではあけびを栽培する農家が増えてきたとか。

都市圏では秋の山里の風情を演出してくれる果物として、

店頭に彩りを添えてくれます。

 

ジョシュア・レッドマン

勉強も出来て音楽的才能もある、

そんな人は世間広しといえども彼くらいでしょう。

 

一方ではハーヴァード大学の法学部を首席で卒業し、

他方ではジャズという音楽の未来を託されている・・・。

しかも、その父親が、勉学とは最も縁遠そうな

フリー系のミュージシャン、

故デューイ・レッドマンときたもんだ。

 

オヤジにも似たそのスケールの大きなプレイは、

すでに大物の風格。

感覚も新しい。

まだまだ荒さはあるが、

それ以上の可能性を感じさせます。

 

心に沁み込むような情感と最高のノリは

コルトレーンを超えるかも。

 

福知山高校前にあった「カレー焼きの店」の味を再現？

「カレー焼きを再現できないか・・・・」と

調べていたら、こんな映像が。

 

かなり前、１コ４０円の安さで

福知山高校前にあった「カレー焼き」の店。

 

野菜たっぷりのカレー味の具を包んで焼いたもので、

甘くもなく辛くもなく、絶妙でした。

 

この店は今はもうありません。

 

独特な形と、なんとも言えない生地のもっちり感。
大判焼きや、回転焼きとは全然違う美味しさ。

 

この味を復活させたら、なつかしさもあいまって、

ぜったい福知山の名物になるはずだ！

と思っていたら、

津市と小浜市に似たようなものがあるらしい。

 

老後は「カレー焼きの店」でもはじめてみようかな。