カレーの壺と言うペーストがあります
スリランカのカレーペーストです
最近ひよこ豆を買っていたので
前の晩から豆を水につけ戻していました
ひよこ豆は15ふんほど煮て
朝起きてコトコト20分ほど煮て
少し柔らかくしました
息子には物足りないかなと
キーマカレーっぽくひき肉と玉ねぎ、トマトを入れて煮立てまして水を入れてブイヨンで煮込みます。
その中にカレーペーストを
大さじ2.3杯いれました。
そしたら本格的なキーマ豆カレーが出来上がりました✨結構いけます
この瓶よりからくても大丈夫です(╹◡╹)
このマイルドなら子供さんも食べれるからさです
スリランカのカレーペーストです
最近ひよこ豆を買っていたので
前の晩から豆を水につけ戻していました
ひよこ豆は15ふんほど煮て
朝起きてコトコト20分ほど煮て
少し柔らかくしました
息子には物足りないかなと
キーマカレーっぽくひき肉と玉ねぎ、トマトを入れて煮立てまして水を入れてブイヨンで煮込みます。
その中にカレーペーストを
大さじ2.3杯いれました。
そしたら本格的なキーマ豆カレーが出来上がりました✨結構いけます
この瓶よりからくても大丈夫です(╹◡╹)
このマイルドなら子供さんも食べれるからさです