今日は3人でランチ

今日は千葉幕張の千葉マリンスタジアムで
日本初のフェス『EDC』があるそうで

友達に誘われた娘は
午後から幕張を目指します

その前にまたまた日吉でランチ
今日は…って今日もパスタに🍝走ってしまう親子なのでした
私は桜海老のペペロンチーニ✨
桜海老のダシが出て美味しいよ

この後、娘は千葉を目指し

私と主人は隣の綱島へ
散歩して日吉まで帰りましたとさかわいいお店を見つけました

初メニューはグラタンで

専門に通う娘が初めて作ったのが

カレー風味のグラタン

小麦粉を使わずに

ジャガイモのでんぷん質でとろみを出して

ベシャメルソースを作り

合挽きミンチと新玉ねぎを
カレー風味に味付けし

チーズを🧀2種類使って😋美味しいグラタンができたよ

トマトサラダを添えて〜(^｡^)