イカ煮

ご飯・緑黄色野菜ふりかけ
スパゲッティーカルボナーラ
ブロッコリー
鶏肉のごま照り焼き
イカ煮
ミニトマト
ひじきの煮物

イカ煮は，輪切りにしたイカを大根と煮たもの。昨晩のおかずの残りでイカだけ入れた。
ひじきの煮物は一番手がかかった。ニンジンを細く切るのに時間がかかった。ニンジン，エノキ，ダイズ，シイタケ，油揚げを一緒に煮た。

ナゲットに味噌豚

おにぎり２個
焼きそば
チキンナゲット
味噌豚
ブロッコリー
ひじきの煮物

チキンナゲットはレンジでチン
味噌豚を焼いて，焼きそばの肉は味噌豚用のあばら肉，これしかなかった。少々脂っこいが喜んで朝食にも食べた。

ひじきとレンコン，油揚げ，ダイズ，シイタケを煮た。

本日は練習試合で６時少し過ぎに送っていった。

豚そぼろと豚ショウガ焼き

ご飯・豚そぼろかけ
スパゲッティーシーチキン
ブロッコリー
豚ショウガ焼き・シイタケ・モヤシ
ひじきの煮物

豚ショウガ焼きの残り汁でシイタケとモヤシを炒めた。
ひじきの煮物には，レンコンも入れた。レンコンを入れると食感が良くて好評のようである。

鶏照り焼き

ご飯・鰯ふりかけ
焼きそば
ブロッコリー
卵焼き
ミニトマト
鶏照り焼き
ひじきの煮物

鶏もも肉を切り，すりごまを混ぜてフライパンで照り焼きにする。
黒いのはごまの色。
切って混ぜて焼くだけなので短時間でできて簡単

豚そぼろ

ご飯・豚そぼろかけ
スパゲッティーバジル
ブロッコリー
ミニトマト
鮭の塩焼き
ゆで卵
ひじきの煮物

豚そぼろもあり，鮭もあり
とりあえず魚も肉もある
ひじきとシイタケ・ダイズを煮た

海藻・豆・魚・肉・野菜と一応栄養を考えている。

ブロッコリー

ご飯・緑黄色野菜ふりかけ
焼きそば
味噌豚
ブロッコリー
ミニトマト
ゆで卵
ひじきの煮物

実家からブロッコリーをたくさんもらってきたので，１個全部ゆでて，たくさんおかずに入れた。
ひじきの煮物には，シイタケ・ダイズ・ちくわとレンコンを入れた。

ショウガ焼き

おにぎり（２種類の具）
焼きそば
ブロッコリー
ショウガ焼き
ひじきの煮物

週末となると冷蔵庫の中が寂しくなってくる。
焼きそばの中に肉を…と探したが賞味期限きれの古いのを発見！さすがに断念し，ベーコンを入れ，モヤシと炒める。
豚肉は味噌豚かトンカツ用に買っておいた物だが，ショウガ焼きに。残ったたれと，ひじきと一緒に煮ようと切っておいたシイタケを入れて炒めた。

明日あさっては，所用があって出かけるため，弁当は作らない予定です。

豚そぼろ

ご飯・豚そぼろ
スパゲッティータラコ
ブロッコリー
味噌豚
ひじきの煮物

豚そぼろかけなので，おかずは少なくても…と思ったが，ひじきの中に鶏肉を小さく切ってたくさん入れた。
肉類多めのおかずになった。

朝からハンバーグ

ご飯・鰯ふりかけ
焼きそば
千キャベツ
ミニトマト
ハンバーグ
ひじきの煮物

ハンバーグ用に買っておいた肉を朝からハンバーグにした。
余った具は　夕食用である。
ひじきの煮物にはダイズ・薩摩揚げ・シイタケを入れた。

鶏そぼろ

ご飯・鶏そぼろ
焼きそば
レタス
ミニトマト
鮭のソテー
ひじきの煮物

昨日に引き続き，そぼろ
ただし，本日は鶏そぼろ

生鮭を切り，塩胡椒をして小麦粉をまぶしバターでソテーにした
朝食のおかずには好評だった。

ひじきとシイタケ・薩摩揚げ・ダイズを一緒に煮た