ちりめんじゃこと漬物のパスタ。旨っ。

冷蔵庫の在庫で、和風パスタをつくってみた。
山中温泉で買ってきた「ふきのとうの漬物」があったので、これを利用。高菜や野沢菜など他の漬物でも絶対旨いと思う。

思った以上の美味さだったので、レシピをご紹介します。


■オリーブ油で、にんにく、たかのつめを香りが出るまで炒める。

■そこへ、ちりめんじゃこを放り込んで唐揚げ状態にする。

■あと、つけものを入れて軽く合わせ、醤油を香り付け程度回し入れ

■パスタを入れる。

■ごま、白ネギ、かいわれをトッピングして出来上がり。

※塩味は、ちりめんじゃこと漬物にたっぷりあるので、しょう油は極小量でね。


ビールに合う！

クルマのまわりに育つ雑草。

道路から、雑草が生えている。
しかも、クルマのまわりにお行儀良く。。

このクルマは、ずっと動いてないのか？？？
不法投棄や、駐車違反には見えないのだけど。謎。


とうとう早明浦ダムの貯水率がゼロ％になった。
でも、雑草は道路で立派に育っている。