よっぱらいの備忘録

いつも酔っぱらっているわけではないです。日常わりと面白いことに遭遇する事が多いので、忘れないように残します。

まんばを植えた!

2009-09-28 | Weblog
蚊の大発生に付き、畑をほったらかしていた。


まんばの苗をもらったので、植えた。

今から、蚊は減っていくと思われるので。


四国に来て初めて出会った野菜である。

高菜と同じらしいけど、四国では漬け物にせず、
豆腐とともに炊いて「まんばのけんちゃん」という料理にする。
学校給食でも人気メニュー。


絶対育てて冬中食べるぞ!

しかし、旬にはとても安くておいしいのが出回るので。。。微妙。